25 de junio de 2010 07:24 AM
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Chile  –   Maleza autóctona, flor azul, es amenaza para apicultura

El panorama se complica día a día y los apicultores se sobreponen. Más aún en esta región del país, en la que se centra la producción de miel para la exportación y la que ha definido el rubro como una de las actividades agrícolas transversales en las estrategias de desarrollo territorial.

A todos los problemas y enfermedades que agobian al sector en los últimos años (chaqueta amarilla 1970; nosemosis 1978; varroasis 1992; acarapisosis 2001;  loque americana 2003; loque europea 2009…), ahora se suma la presencia en la miel de un alcaloide dañino, que se encuentra en plantas que existen en la zona.Se trata de Pyrrolizidine también conocido como PA, que está presente en variedades como la “flor azul”, una maleza que se consideraba extraordinaria para la producción melífera y que algunos productores de miel estaban cultivando en sus predios. Así se informó en el Seminario Internacional de dos días que culminó ayer el Hotel Isabel Riquelme y que congregó a más de un centenar de apicultores del país y a líderes del mundo apícola como el presidente de Apimondia Gilles Ratias, o la consultora Lucía Piana, y expertos nacionales e internacionales relacionados al rubro.El problema de la “flor azul”, sólo se puede solucionar evitando al máximo el contacto de éstas con las abejas, “ya que el país se las está jugando por un prestigio de producción sana y limpia”, explicó el empresario Cristian Castro de Biofrut, empresa que exporta 300 toneladas de miel al mundo desde Los Ángeles.En la reunión de Ñuble, que se inició el martes con un congreso de la Red Chilena de la Miel, en Pinto, se abordaron temas de organización gremial, aspectos económicos, sanitarios y tecnológicos. En la oportunidad, la Asociación Gremial de Apicultores de la Octava Región jugó un rol destacado como anfitrión.Uno de los temas importantes de la última jornada se refirió a la implementación de los Acuerdos de Producción Limpia, que es una tarea en que se han empeñado los apicultores organizados para ofrecer un producto de más calidad e inocuo al mercado.
Los asistentes quedaron invitados al Quinto Simposio Apícola Nacional, que se efectuará en Santiago los días 29, 30 y 31 de julio en la Facultad de Ingeniería Forestal de la  UC (el cuarto se realizó el año pasado en Concepción).

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