27 de junio de 2010 22:00 PM
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Libro de estadísticas OPIC-GIRA 2010 sobre la carne en el mundo

La edición 2010 del libro de estadísticas OPIC-GIRA acaba de salirn   (MS-GIRA World Meat Facts Book 2010)

Publicado anualmente, es fruto de la cooperación entre OPIC y GIRA, una asesoría independiente líder en el sector de la investigación de mercados, especializada en la investigación estratégica en el sector agrícola y alimentario y en particular el de la carne. Este libro reseña estadísticas actualizadas sobre la producción, el consumo y el comercio internacional de la carne. Las cifras muestran una tendencia de cinco años, y se desglosan por especie de carne (vacuno, cordero, cerdo y aves), por región mundial (Unión Europea, Europa del Este / FSU [antigua Unión Soviética], Norteamérica, Suramérica, Oriente Medio / África del Norte, Resto de África, Extremo Oriente y Resto de Asia), y por países principales dentro de las regiones La edición de 2010 se puede conseguir en la Secretaría de OPIC.

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