11 de julio de 2010 21:45 PM
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México habilita y rehabilita plantas faenadoras para exportación de carne de aves y cecinas

El año 2009 los productores avícolas exportaron a México más de 74.000 toneladas de carne de pollo y pavo

El mercado mexicano es fundamental para los exportadores de carne de ave de Chile. El año pasado, el 29% de las exportaciones de carne de ave chilena fueron enviadas a México, lo que representa más de US$ 56 millones de carne de pollo y más US$ 17 millones de carne de pavo.Dado el cumplimiento de los altos estándares de calidad e inocuidad exigidos por la autoridad mexicana para establecimientos exportadores de alimentos, con fecha 7 de julio de 2010, fueron rehabilitadas las plantas faenadoras de aves San Vicente Ltda. y Lo Miranda Ltda. de Agrosuper, para continuar con sus envíos de carne de pollo y pavo a dicho mercado por un periodo de dos años más, luego de una visita de inspección realizada en el mes de mayo.En dicha oportunidad, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de México, SENASICA, también visitó las productoras de cecinas Tecnología y Alimentos Ltda. y Doñihue Ltda., las cuales respectivamente fueron rehabilitada y habilitada para exportar sus productos a México.En consecuencia, la industria avícola cuenta con siete establecimientos permitidos para exportar productos de carne de pollo, pavo y cecinas al mercado mexicano.

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