12 de julio de 2010 07:21 AM
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Carne: empieza el bloqueo a Liniers

Trabajadores del sector que exigen el pago de subsidios evitarán hoy que entre hacienda al mercado

El conflicto por la crisis laboral que atraviesan los trabajadores de la industria de la carne por la caída de la faena sumará esta semana un nuevo capítulo. Desde hoy al mediodía, la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne comenzará un bloqueo por tiempo indeterminado al ingreso de hacienda al Mercado de Liniers para reclamar por el pago de subsidios prometidos por el Gobierno. Se trata de un programa anunciado hace poco más de dos meses para garantizar a los obreros un mínimo de 200 horas mensuales. Con ese plan, los trabajadores, que hoy afrontan una actividad disminuida por una caída cercana al 30% de la faena, iban a acceder a $ 2400, con $ 1200 mensuales por parte del Estado y el resto por un aporte empresarial. "No se otorgó ningún subsidio. Hay entre 8000 y 10.000 compañeros que no están haciendo una jornada normal", señaló a LA NACION José Alberto Fantini, secretario general de la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados. Según fuentes del sector, una eventual prolongación del bloqueo del Mercado de Liniers, por donde pasa entre el 15 y el 20% de la hacienda que va a faena, podría afectar el abastecimiento de carne. Hasta el cierre de esta edición, anoche ingresaron en esa plaza 2928 animales y se aguardaba que la entrada total para hoy rondara los 4000 animales, un número habitual para el inicio de la semana en el mercado. El bloqueo, que se preveía que podía comenzar anoche, se hará efectivo poco después del mediodía, con lo cual la hacienda que entró se podrá vender y podrá salir de esa plaza. Ayer, la viceministra de Trabajo, Noemí Rial, calificó de medida "intempestiva" la protesta. Admitió que podría ocasionar "un daño en la población si se extiende" por varios días. En tanto, para Fantini, la medida de fuerza no provocará problemas de abastecimiento. "No creo, porque (las empresas) tienen las cámaras abarrotadas porque no pueden exportar", señaló el gremialista. Hace unos días trascendió que el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, volvió a trabar las ventas de determinados cortes. Las consecuencias de la política oficial, que llevaron a una fuerte baja del stock vacuno, repercuten hoy también entre los trabajadores. En este contexto, Alberto Williams, vicepresidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de la Capital Federal, dijo que va a haber "faena disponible para terminar bien la semana" (con el abastecimiento). Pero advirtió: "Se pondría difícil si esto continuara". En el gremio sostienen que el bloqueo es por tiempo indeterminado y no descartan que se pueda extender a otros centros del país y a plantas frigoríficas. Fantini se quejó por la situación de sus representados. "El Estado dice que las empresas no presentan los papeles (para el pago de subsidios). Por su parte, ellas dicen que hay mucha papelería; en el medio estamos esperando nosotros", dijo. Por otra parte, para pasado mañana y también por tiempo indeterminado, el Sindicato de Trabajadores de la Carne y sus Derivados del Gran Buenos Aires (Sigba) promueve un cese de actividades.

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