19 de julio de 2010 01:57 AM
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Buscan salida al conflicto de la carne

En 15 días tiene que estar resuelto el tema de la carne". La frase corresponde al secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, que el viernes por la mañana se reunió con los principales exportadores cárnicos, sindicatos y enviados del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, a cargo de Julián Domínguez

La industria frigorífica asegura estar en crisis debido a las bajas de precios en el mercado internacional. En ese contexto, le plantearon al funcionario que hasta el momento compensaban los menores ingresos derivados de la venta a precios controlados de los llamados cortes populares en el mercado interno, con los ingresos extra que les reportaban los envíos al exterior. Los frigoríficos, además, comenzaron a emplear menos trabajadores.Quienes participaron del encuentro aseguraron a El Cronista que Moreno pretende resolver el conflicto a más tardar en las próximas dos semanas. La discusión continuará este viernes, con estadísticas que llevará Agricultura.De acuerdo con los exportadores, la cuota de cortes de alta calidad Hilton, que se comercializaba a u$s 16.500 la tonelada se vende hoy a u$s 12.000.

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