3 de abril de 2019 17:57 PM
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Alemania : El procesador de carne de Baja Sajonia Bedford aumentó sus ventas el año pasado.

CompartiremailFacebookTwitterCon un crecimiento de los ingresos del dos por ciento, las ventas totales alcanzaron los € 64,3 millones. Por el contrario, el volumen de ventas se mantuvo estable en 6.100 toneladas. El CEO de Bedford , Thorsten Schäfer, está satisfecho con este resultado . Finalmente, la tradicional empresa con sede en Osnabrück desafió la tendencia de la industria en un mercado en declive […]

Con un crecimiento de los ingresos del dos por ciento, las ventas totales alcanzaron los € 64,3 millones. Por el contrario, el volumen de ventas se mantuvo estable en 6.100 toneladas. El CEO de Bedford , Thorsten Schäfer, está satisfecho con este resultado . Finalmente, la tradicional empresa con sede en Osnabrück desafió la tendencia de la industria en un mercado en declive general. “Para nosotros, eso significa una confirmación clara de nuestra estrategia de éxito”, dijo Schäfer.

El funcionamiento de la familia Mutsaers ve a sí misma como un socio de los carniceros, pero los suministros próxima tiendas de delicatessen y minoristas de alimentos seleccionados – incluyendo Edeka y Galeria Kaufhof – con salchichas y jamón. Promocional y consultar a la fábrica emplea a 30 representantes de ventas en apoyo seinr clientes en el punto de venta. 

En el último año el número de empleados aumentó en cinco profesionales de 336 empleados. Casi la mitad de los trabajadores de producción están capacitados carnicero o carnicero. Para una formación cualificada de los jóvenes es esencial para el empresario. 2018 ocho participantes completaron con éxito su aprendizaje.

Thorsten Schäfer ha sido miembro de la gerencia de Wurst & Schinkenmanufaktur Bedford en Osnabrück desde 2011 y, desde 2015, ha sido director gerente con un enfoque en ventas y marketing.

Thorsten Schäfer ha sido miembro de la gerencia de Wurst & Schinkenmanufaktur Bedford en Osnabrück desde 2011 y, desde 2015, ha sido director gerente con un enfoque en ventas y marketing.

El bienestar animal es particularmente importante para el socio administrador Bert Mutsaers. El propietario participa personalmente en la asociación fundada en 2016 para promover el mantenimiento de los cerdoseV, que describe la cadena de valor desde la crianza hasta el comercio. Otra preocupación es el compromiso con los niños necesitados. Durante 15 años, cada uno vendido “Jamón de la paz de Osnabrücker” donó un euro a Terre des Hommes .

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