Furor por el veganismo en Wall Street: exitoso debut de fabricante de hamburguesas
Las acciones subieron a u$s 50 solo minutos después de comenzar a cotizar y se detuvieron por la volatilidad, después se reanudaron las operaciones, para cotizar con alza de 132% a u$s 58 tras marcar un máximo de u$s 63,43.
Beyond Meat consigue con la OPI recursos para competir con su principal rival: Impossible Foods.
Los sustitutos vegetales de la carne han ganando popularidad porque más personas adoptan dietas veganas o vegetarianas por la creciente preocupación por el bienestar animal y los peligros ambientales de la ganadería intensiva.
Beyond Meat crea sustitutos para la carne usando ingredientes que imitan la composición de la carne de origen animal, como proteínas de guisantes, habas y soja, que se ven y se cocinan como carne de res o de pollo.
Entre quienes han invertido Beyond Meat, están el fundador de Microsoft Bill Gates y al actor Leonardo DiCaprio, quienes no vendieron ninguna acción en la oferta.