3 de mayo de 2019 01:45 AM
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EXPORTACIONES DE CARNE BOVINA SUBIERON 8% EN UN AÑO

CompartiremailFacebookTwitterLas exportaciones de carne bovina subieron 8% en un año, ya que en marzo alcanzaron los 177,4 millones de dólares, superiores a los 164,3 millones obtenidos en el mismo mes del 2018. Así lo indicó un informe sectorial del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), el cual señaló que “el precio promedio […]

Las exportaciones de carne bovina subieron 8% en un año, ya que en marzo alcanzaron los 177,4 millones de dólares, superiores a los 164,3 millones obtenidos en el mismo mes del 2018.

Así lo indicó un informe sectorial del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), el cual señaló que “el precio promedio de exportación correspondiente al tercer mes del 2019 es moderadamente inferior (-6,8%), al observado a lo largo de marzo del 2018”.

Sin embargo, el valor promedio de las exportaciones de carne bovina de marzo de 2019 resultó significativamente superior, +10,1%, con relación al registrado en febrero del corriente año. Las exportaciones argentinas de carne vacuna acumuladas a lo largo de los últimos doce meses, desde abril de 2018 a marzo de 2019, se ubicaron en volúmenes cercanos a las 589 mil toneladas equivalente res con hueso.

 

En marzo de 2019, las ventas al exterior de carne bovina estuvieron en niveles levemente inferiores (-0,5%), a los de febrero de 2019; pero resultaron moderadamente superiores (+15,9%), a las de marzo de 2018, considerando los volúmenes embarcados en toneladas peso producto, en las que no se incluyen menudencias y vísceras.

“En un contexto más amplio, tomando como base de comparación el promedio de exportaciones para los meses de marzo de los años 2001 a 2010, el registrado en el tercer mes del año 2019 representa aproximadamente el 127% del volumen medio registrado para el mes en cuestión a lo largo de la década anterior”, dijeron los especialistas.

 

En síntesis, los embarques de cortes enfriados, congelados, y carne procesada correspondientes a marzo de 2019 totalizaron 32.118 toneladas peso producto, por un valor de aproximadamente 177,4 millones de dólares.

 

La República Popular China resultó el principal destino, en volumen, para la carne vacuna argentina durante los primeros tres meses del 2019 con aproximadamente 64,9 mil toneladas, seguido por Israel, 7,2 mil toneladas y luego por Chile, 6,9 mil toneladas.

En cuanto al valor de las divisas ingresadas, el principal mercado durante el período ha sido China, que representa un 54,4% del total exportado de carne vacuna enfriada, congelada y procesada en el período, seguido por Alemania (11,1%) e Israel 9,9%. El volumen exportado mensual promedio del año 2019 se ubica en 48,6 mil toneladas res con hueso, que resulta moderadamente superior, +6%, al de 2018, que había resultado de 46,0 mil toneladas res con hueso.

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