31 de mayo de 2019 01:20 AM
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Alemania : El uso de antibióticos en pollos y terneros

En los establos alemanes a los animales todavía se les están administrando más antibióticos de los que requiere el gobierno federal. La Corporación de Radiodifusión de Alemania del Norte (NDR) y la Süddeutsche Zeitung (SZ) tienen información de un informe interno del departamento, que está disponible para ambas compañías de medios.

La estrategia de reducción de antibióticos no funciona. Como informó SZ en la edición del miércoles, el alto uso de antibióticos en el cultivo de pollos y pavos, así como en el engorde de terneros en los últimos años, no ha cambiado. Esto surge de un informe de evaluación interna del Ministerio Federal de Agricultura ( BMEL ), que está disponible para la SZ. Por lo tanto, el gobierno federal no cumplió su objetivo de reducir el uso de antibióticos, según lo prescrito en la enmienda de la Ley de Medicamentos de 2014.

La asignación de antibióticos a cerdos y lechones se ha reducido en un 40 por ciento en los últimos tres años. En el caso de las aves de corral, por otro lado, el desarrollo no cumplió con las expectativas puestas en el concepto de rehabilitación con antibióticos, citó la SZ del informe BMEL. Los motivos aún deben ser perseguidos. En terneros de engorde y engorde de ganado de la ley ha, sin embargo, “no es proporcionada para efectuar una reducción significativa en el uso de antibióticos” como tagesschau.de informes que citan el Ministerio Federal de Agricultura.

Granjas grandes bajo sospecha.

Cabe destacar que los poseedores de pollos y pavos reportan menos antibióticos, pero la cantidad total de medicamento administrado no ha disminuido. Por lo tanto, la BmEL asume que todo el colistina medio de uso frecuente en la parrilla se dosifica significativamente mayor que el previsto en las condiciones de aprobación. La colistina es uno de los medicamentos críticos o antibióticos de reserva que la Organización Mundial de la Salud (OMS) considera particularmente importante para el tratamiento de los seres humanos.

En una primera reacción, el BUND pide la prohibición del uso de antibióticos de reserva en la cría de animales. El informe muestra la causa del problema: cuanto más grande es la granja, más antibióticos se usan. En la cría intensiva de animales, hay una gran presión sobre los precios: si no puede mantenerse al día, debe darse por vencido. La cría de animales, por ejemplo, se concentra en cada vez menos granjas, y en granjas más grandes en las que cada vez más animales viven en puestos cada vez más grandes. Pero las condiciones de alojamiento a menudo son tan malas que los animales necesitan antibióticos para sobrevivir en este sistema. 

agrarzeitung.de / dfv Mediengruppe

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