30 de noviembre de 2009 20:44 PM
Imprimir

Hernán Alonso asumió como nuevo gerente del Frigorífico Esquel

En la mañana de ayer el médico veterinario Hernán Alonso asumió formalmente como nuevo gerente del Frigorífico Esquel S.A. Fue puesto en funciones por el titular de la empresa, Federico Jachimowicz, y presentado a los trabajadores con quienes mantuvo una reunión

En diálogo con EL CHUBUT Alonso manifestó que en principio se hizo la presentación formal ante el personal de la empresa, «esta es una nueva responsabilidad para mí. Es un desafío muy importante, reactivar esta planta, ponerla en funcionamiento
nuevamente y que la historia del cierre sea nada más que un recuerdo».
Cabe resaltar que Alonso tiene una vasta experiencia en el sector y en lo que se refiere a producción de carnes. «Estamos con muchas ganas de trabajar, considerando que es una empresa muy importante para Esquel, la región y la provincia. Está por sobre todo el desafío importante de mantener la fuente laboral y la empresa que, para la comunidad es muy importante», remarcó. Explicó que a partir de ahora el Frigorífico «entra en una etapa de cambios. Hay que hacer una serie de obras de mantenimiento de cosas Hernán Alonso asumió como nuevo gerente del Frigorífico Esquel que se han ido deteriorando con el uso, de reestructuración de la planta en sí. No sabemos bien cuánto tiempo nos va a llevar esto. Estamos trabajando para cumplir con las exigencias que rige el SENASA y la Comunidad Europea para lo que es la zafra de liebres y corderos futura».
En este sentido, «vamos a tener un tiempo de no faena todavía, hasta que podamos adecuar la planta nuevamente y cumplir con todas las obligaciones que exigen las autoridades sanitarias. Cumplido esto retomaremos las actividades con la faena a terceros, con la comercialización de ovinos y bovinos, la zafra de liebre en la temporada que viene», manifestó Alonso.
Destacó que «se viene mucho trabajo por suerte y un buen futuro. El inicio de las actividades depende de las obras que tenemos que hacer en la planta. Vamos a armar un orden de trabajo, a fijar prioridades, y a hacer las inversiones que hay que hacer».MERCADOS
En cuanto a los mercados, «pensamos en el local. La gente que trabaja con ovinos estaba muy complicada porque el único matadero habilitado era el de Gobernador Costa. Entonces, haremos la faena local de ovinos, bovinos. Empezaremos a retomar mercados que el Frigorífico hace poco no estaba haciendo. También habilitar el tránsito federal, salir con carne hacia otro lado y, exportar la libre y ovinos», sostuvo Alonso. Lamentablemente, «las tormentas que pasaron golpearon muy fuerte la parición de las ovejas, la producción de corderos. Estamos viendo como va evolucionando el mercado de corderos y sino,
haremos animales adultos, es decir ovejas y capones».
Alonso destacó que «el personal está muy entusiasmado, muy contentos con la decisión que se ha tomado por parte del dueño de la empresa. Se ve que el personal quiere mucho a la empresa y está dispuesto a hacer que ésta vaya para adelante y que sea rentable. Parte del personal va a salir de vacaciones y otra parte se queda trabajando en las obras de mantenimiento y mejoras que hay que hacer». Por último, indicó que por su parte «ahora viene una serie de reuniones con autoridades municipales y provinciales, con la Sociedad rural, entidades de productores para comunicar los nuevos lineamientos de la empresa y celebrar que estamos de nuevo en el mercado. La idea es trabajar muy al lado de la producción».-

Fuente:

Publicidad

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *