1 de agosto de 2019 00:52 AM
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Nicaragua : SE CONSUME MÁS CARNE DE CERDO

CompartiremailFacebookTwitterEntre enero y junio de este año la matanza y consumo de carne de cerdo ha aumentado en un 7%, ha destacado el Ministro Agropecuario, Edward Centeno… “Tenemos un buen comportamiento, 122,328 cabezas se llevan sacrificadas, el 34% es en la industria y el 66% en municipales. En este caso es a la inversa, en […]

Entre enero y junio de este año la matanza y consumo de carne de cerdo ha aumentado en un 7%, ha destacado el Ministro Agropecuario, Edward Centeno… “Tenemos un buen comportamiento, 122,328 cabezas se llevan sacrificadas, el 34% es en la industria y el 66% en municipales. En este caso es a la inversa, en el bovino el fuerte es la industria y el resto lo municipal; aquí el cerdo una parte es la industria, el 34%, y 66% es lo que se mata en distintos lugares”, anotó… “La producción de carne ha crecido también 4.7% este año, llegando a 13.9 millones de libras”, indicó…

… MÁS PRODUCCIÓN Y CONSUMO DE HUEVO… En el caso de la producción de huevo todos los meses ha venido teniendo un comportamiento positivo, dijo Centeno, señalando que “en el registro de Enero-Junio tenemos un 5% superior al año pasado, y el año pasado la producción de huevos fue superior al año anterior”… “En granjas tecnificadas tenemos un 4% más y en granjas semi tecnificadas un 8% más, o sea, estamos teniendo un resultado muy bueno”, expresó…

… EXPORTACIONES DE CAFÉ GENERAN MAS DE 360 MILLONES DE DOLARES… Sobre el comportamiento del café, el titular del MAG explicó que a Junio del 2019, el volumen de exportación es de un poco más de 2.8 millones de quintales, es un 3% más con respecto al año anterior, y los ingresos son alrededor de 360 millones de dólares… “Pero aquí tenemos una disminución en el ingreso a pesar de que ha habido un aumento en el volumen que es por el efecto precio”, manifestó…

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