27 de agosto de 2010 07:28 AM
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Uruguay  –   Se puede duplicar la venta de carne a China

El presidente del Instituto Nacional de Carnes destacó la ofensiva comercial uruguaya en ese país.

El presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC) justificó la ofensiva en varios aspectos que está realizando el país en China.En las últimas horas el vicepresidente de la República, Danilo Astori, encabezando una delegación de la que participan otras autoridades del gobierno, casi 40 empresarios y delegados del Pit-Cnt, inauguró “El festival de la carne uruguaya” en el exclusivo Hotel Intercontinental Shanghai Puxí, donde sus Restaurantes ofrecerán exclusivamente platos con carne uruguaya, a precios promocionales.Fratti dijo que al lanzamiento concurrieron 17 medios de prensa y que la novedad es que la demostración incluye costilla con hueso, es la primera vez que hacemos en el exterior una demostración con carne con hueso.”La realidad hoy marca que China permite una ecuación muy buena para Uruguay. Nosotros exportamos los cortes más nobles a la Unión Europea y los delanteros a Rusia, ambos a buen precio. Los subproductos vienen a China a excelente precio, muy alto para el tipo de producto que enviamos, que incluso algunos no son comestibles”, sostuvo Fratti. Señaló que se está llegando a U$S 100 millones de exportación cárnica a China y estimó que en el futuro es probable duplicar ese monto con la colocación de otros cortes.

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