29 de agosto de 2010 16:31 PM
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Jornada de capacitación para veterinarios

Cientos de veterinarios de la provincia se capacitaron sobre el tema feedlot en el marco de las actividades desarrolladas por la entidad que los congrega. En esta ocasión, se abordó la importancia de la alimentación y la sanidad.

 A nivel provincial. Los veterinarios de toda la provincia compartieron la capacitación sobre un tema de vital importancia.Los aspectos generales del engorde a corral, las certificaciones, recetas, los manuales de procedimientos de las comisiones técnicas y el manejo de la alimentación en los feedlots, junto al rol del corresponsable sanitario, fueron los tópicos abordados por los veterinarios santafesinos en las VIII Jornadas de Educación Continua para Corresponsables Sanitarios organizada por el Colegio de Veterinarios de la provincia. El tema del engorde a corral fue abordado extensamente por el Ing. Agr. Juan Elizalde, quien se explayó sobre la importancia del alimento como factor condicionante para lograr el éxito del negocioEn diálogo con Campolitoral, el secretario de la entidad, Luis Pérez, destacó la importancia del evento para mantener la permanente capacitación del profesional verterinario.”Estas jornadas son muy importantes, porque es un deber y una obligación darle al productor la eficiencia del veterinario”, dijo. “Además de una mayor eficacia en el accionar del veterinario, queremos garantizarle al productor la seguridad que el veterinario está preparado, por eso las jornadas son obligatorias, sobre todo a pedido de las entidades que nos lo pidieron en gestión, es que las VII Jornadas fueron dadas por un contador especializado en gestión agropecuaria”, agregó.”Ahora se ve la gestión empresaria en su generalidad y los aspectos más relevantes en su resultado final, como la capacitación para producir más en función de lo que tenés a mano, adecuarlo a cada región y a cada situación, y que el profesional pueda manejar la factibildad o no del feedlot, entre otras cosas”, finalizó.El cronograma comenzó el lunes en la capital provincial, continuó el martes en Hersilia, el miércoles en Reconquista, el jueves en Rosario y ayer en Venado Tuerto.¿Qué es un corresposable?Desde hace unos años, la provincia de Santa Fe se viene destacando por el status sanitario alcanzado por el accionar de las entidades involucradas. Para lograrlo, fue necesario involucrar al profesional veterinario, realizando estas jornadas de capacitación de carácter obligatorio como una herramienta de motivación adicional.Como consta en el portal de la provincia, a partir de la reintroducción de la fiebre aftosa en la Argentina en el año 2001, en la Provincia de Santa Fe, se inicia una nueva política de gestión sanitaria que se plasma en una participación activa de las estructuras relacionadas al saneamiento animal dentro del ámbito de la COPROSA (Comisión Provincial de Sanidad Animal) como estructura marco del funcionamiento y regulación general.Las Fundaciones o Unidades Ejecutoras Locales (U.E.L, en representación de los productores) son el órgano administrativo ejecutor que conjuntamente con los profesionales veterinarios actuando como corresponsables sanitarios realizan las tareas a campo.MetodologíaLa forma de trabajo es similar a la implementada durante la década del 90 a cargo de las fundaciones o entes sanitarios distribuidas departamentalmente. Los productores eligen libremente a su veterinario asesor corresponsable sanitario para llevar a cabo los planes nacionales y provinciales obligatorios y realizar las acciones de manejo y sanitarias que resulten necesarias para asegurar un rodeo sano (desparasitaciones, vacunas reproductivas, control de enfermedades venéreas en reproductores machos, control de garrapata, mancha, gangrena, carbunclo, etc.)Gestión y comunicaciónLo novedoso es el método de notificación e interrelación de todas las estructuras logrando beneficios extras a los sanitarios, no sólo por el control de las enfermedades, sino por el diseño total de gestión que permite contar con una base de datos necesaria para la toma de decisiones políticas o económicas del sector.La provincia puso a disposición de cada U.E.L. un software informático como herramienta fundamental de gestión. El mismo fue desarrollado y es instalado personalmente por personal de la Sectorial de Informática y del la Dirección de Sanidad Animal en reuniones zonales rotativas a lo largo de todos los años en diversos puntos estratégicos a los fines de evitar el traslado hasta la capital provincial de los responsables de cada uno de ellos. Estas reuniones sirven para evacuar las dudas de índole informático y de actualización y comprensión técnica de la normativa vigente. Luego mediante los distintos medios de comunicación, se continúa brindando un constante servicio de ayuda general.  ”Estas jornadas son muy importantes, porque es un deber y una obligación darle al productor la eficiencia del veterinario”luis perezSecretario Colegio Méd. Veterinarios

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