10 de septiembre de 2019 01:37 AM
Imprimir

China: uno de los mercados más importantes para la carne porcina chilena

CompartiremailFacebookTwitterLa exportación chilena de carne porcina a China demuestra que el mercado global no se puede desarrollar sin el libre comercio, asegura Juan Carlos Domínguez, Presidente de la Asociación de Exportadores de Carnes de Chile. En una entrevista concedida a Xinhua, Domínguez afirmó que el gigante asiatico se ha convertido en el mayor mercado de carne porcina […]

La exportación chilena de carne porcina a China demuestra que el mercado global no se puede desarrollar sin el libre comercio, asegura Juan Carlos Domínguez, Presidente de la Asociación de Exportadores de Carnes de Chile.

En una entrevista concedida a Xinhua, Domínguez afirmó que el gigante asiatico se ha convertido en el mayor mercado de carne porcina de Chile desde hace más de un año.

Este año, China ha sido el mayor mercado en este campo tanto por la cantidad como por el valor.

Según las estadísticas chilenas, la exportación de carne porcina y sus productos derivados desde el país transandino a China sumó 50.000 toneladas en el primer trimestre de 2019, y la cifra ascendió a 70.000 en el segundo trimestre de este año.

Desde cabezas y patas de cerdo hasta productos de alto valor, la importación china de carne porcina chilena experimentó un cambio interesante en su estructura, lo que muestra un aumento en los ingresos de los chinos y su creciente deseo de probar más productos importados y de mejor calidad, de acuerdo con el ejecutivo.

Recordó que la carne porcina chilena entró en el mercado chino hace seis años y fue consumida principalmente por los restaurantes de las ciudades grandes, como Beijing, Shanghái y Guangzhou.

En la actualidad, cada vez más consumidores chinos prefieren estándares más altos de higiene y seguridad y están dispuestos a pagar más por esto, lo que ofrece una condición importante para el desarrollo sostenible de la exportación chilena de carne de cerdo a China, agregó.

El titular atribuyó el éxito de la carne de cerdo de Chile en el mercado chino al Tratado de Libre Comercio entre ambos países, que entró en vigor en 2006 y permitió el acceso con franquicia de derechos del producto chileno al mercado chino.

Se espera que este año Chile exporte a China carne de cerdo por un valor de más de 220 millones de dólares y el mercado chino cubrirá más del 30 por ciento del total de las exportaciones chilenas de carne porcina.

China no es sólo el mercado con mayor potencial del mundo, sino también uno de los mercados más abiertos e inclusivos del mundo, con una contribución cada vez más importante a la economía global, de acuerdo con Domínguez.

Fuente: CarneTec

Fuente:

Publicidad