16 de septiembre de 2019 00:12 AM
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Lanzan una herramienta electrónica en pro de la industria de carne porcina

CompartiremailFacebookTwitterEl Ministerio de Agricultura de Argentina, a través de la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario, anunció que puso a disposición un nuevo informe de faena porcina, con los datos de esta actividad por establecimiento y por usuario de los frigoríficos porcinos del país. Esta nueva información, de remisión obligatoria a nivel nacional para los operadores […]

El Ministerio de Agricultura de Argentina, a través de la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario, anunció que puso a disposición un nuevo informe de faena porcina, con los datos de esta actividad por establecimiento y por usuario de los frigoríficos porcinos del país.

Esta nueva información, de remisión obligatoria a nivel nacional para los operadores de la cadena, forma parte de medidas nacionales para mayor transparencia en el mercado de carnes.

Según el Ministerio, la medida permitirá identificar, de un modo más eficiente, a los actores del rubro con datos concretos de la actividad, que servirán para fines económicos, científicos, estadísticos y periodísticos.

A su vez, la información oficiará de contralor para otros organismos estatales del ámbito nacional, provincial y municipal, en igualdad de condiciones con el público en general, habilitando al seguimiento de una actividad de altísima incidencia en la dieta de los argentinos.

La publicación será actualizada en forma mensual. Hasta el momento se encuentra disponible toda la serie de enero a agosto de 2019. Consulte aquí esta herramienta en línea.

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