21 de noviembre de 2019 11:34 AM
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El campo produce el 10% del PIB argentino y el 60% del total de exportaciones

La Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA), difundió hoy por quinto año consecutivo el informe “El Campo Argentino en Números”. Tal como explicó Nicolle Pisani Claro, economista de la entidad, el trabajo busca estimar el aporte social y económico que hace el campo.

Por un lado, el estudio releva el aporte en términos de empleo, exportaciones PIB y recaudación tributara. Por otro, intenta dimensionar el aporte del campo argentino al desarrollo general del país.

Empleo

Según FADA, el campo genera de manera indirecta 2 de cada 10 puestos de trabajo privado, un total de 3,7 millones, el equivalente a “173 estadios del Lobo” (canchas de Gimnasia de La Plata). Por ejemplo, si analizamos la producción de granos en Argentina, una parte se destina al agregado de valor interno y otra a la exportación. “Si pensamos en términos del mercado externo, el empleo que genera cada barco de granos sustenta a 110 familias argentinas”, explicó Pisani Claro.

Las cadenas agroalimentarias generan el 22% del empleo privado nacional. El eslabón primario es el mayor generador de empleo. Seguido en importancia por el comercial.

FADA el campo en números

FADA destacó que $1 de cada $10 del PIB (directo) provienen del sector. Esto es el 9,92% del PIB argentino.

Producción y exportaciones

Siguiendo con esta “foto productiva”, producimos carne para consumo local y exportamos a otros 112 países. La producción de carne vacuna aumentó un 7,8% y la porcina un 9,3% mientras que la aviar se redujo levemente 2,2%. Sumando los tres tipos alcanzamos un total de 5,7 millones de toneladas de carne para Argentina y el mundo.

La producción de vino aumentó 23%, recuperándose producciones de años anteriores. “Con la producción total de vinos podemos llenar dos copas de vino por cada adulto de todo el mundo”, son casi 1500 millones de litros, afirmó David Miazzo, economista jefe de FADA. Además, de cada 19 litros que consumen los argentinos, exportamos 14 litros a más de 60 países. Siguiendo con las economías regionales, el estudio arroja que producimos yerba para 35 millones de mateadas.

Asimismo, el informe reveló que “en un año sembramos 51 millones de canchas del Pincha” (canchas de Estudiantes de La Plata). Para ello se sembraron 36,5 millones de hectáreas. Si ponemos nuestros granos en camiones, la fila daría dos vueltas al mundo. Argentina produjo 109 millones de toneladas de granos anuales, con una caída del 18% si comparamos con el trabajo anterior.

Nuestro país produce una taza de leche para cada niño de Latinoamérica. La producción de leche en Argentina fue de 10.527 millones de litros, registrando un aumento de más de 400 millones de litros respecto al año pasado.

Además, registró que con los biocombustibles producidos en el país, podríamos dar vuelta a la luna 4 millones de veces, el equivalente a 3.858 millones de litros, a pesar de que se registró una caída de 11% en la producción.

Pisani Claro aclaró que para la base de este estudio “entendieron por cadenas agroalimentarias a los insumos y la maquinaria, la actividad forestal, las cadenas cárnicas y lácteas, cereales y oleaginosas, los biocombustibles y las economías regionales. Desde la producción, industrialización, sumándose eslabones como la comercialización, el transporte y la logística”.

PIB y aporte tributario

El campo argentino es un importante contribuyente a las arcas públicas, con producciones que se realizan en todo el país, lo cual genera desarrollo de manera federal. En cuanto a la recaudación tributaria de Afip (directa), el campo aporta $1 de cada $9, el equivalente al 10,6% de los impuestos considerados de Afip.

“Para reflejar los impactos indirectos de las cadenas agroalimentarias en la economía argentina, se puede medir, por ejemplo, el aporte tributario de los fletes para el traslado de la producción de granos y carnes. Es así que se necesitan 4,8 millones de viajes para el traslado de los granos y carnes argentinas. Los fletes de carnes y granos aportaron US$ 2.517 millones que se vuelcan a la economía (y generan empleo), más US$ 950 millones en aporte tributario”, explicó Miazzo.

Siguiendo con el aporte el campo, el estudio arroja que US$ 6 de cada US$ 10 que se generan por exportación vienen del campo, los cuales nos permiten importar electrónica, energía y autos, entre otros.

Además, cabe resaltar que $1 de cada $10 del Producto Interno Bruto (directo) provienen del sector. Esto es el 9,92% del PIB argentino.

De ese modo, el informe de FADA evidencia la importancia del campo para el desarrollo del país y concluye con una serie de propuestas para explotar aún más el potencial del sector: “El sector público deberá resolver cuestiones tales como la infraestructura de transporte, obras para prevenir y disminuir el impacto de las inundaciones, y mejorar el sistema tributario. Al tiempo que hay temas que mejorar hacia adentro de las cadenas, como trabajar aplicando las mejores prácticas productivas y ambientales”, concluyó la economista Pisani Claro.

“El campo en números”

●  Producimos carnes para Argentina y otros 112 países.

●  Si ponemos nuestros granos en camiones, la fila daría dos vueltas al mundo. 109 millones de toneladas. 4 millones de camiones.

●  Nuestra yerba alcanza para 35 millones de mateadas.

●  Cada 19 litros de vino que tomamos los argentinos, exportamos otros 14 litros al mundo.

●  Sembramos 51 millones de veces la cancha del Pincha (cancha de Estudiantes de La Plata). 36,5 millones de hectáreas.

●  Las cadenas agroalimentarias dan empleo a 173 estadios del Lobo (canchas de Gimnasia de La Plata). 3,7 millones de puestos de trabajo.

●  Las cadenas agroalimentarias generan 2 de cada 10 puestos de trabajo.

●  El empleo que genera cada barco de granos da sustento a 110 familias.

●  Nuestra Argentina produce una taza de leche diaria para todos los niños de Latinoamérica: 10.526 millones de litros.

●  6 de cada 10 dólares que exporta Argentina viene del campo. (60% del total de exportaciones)

●  1 de cada 9 pesos de la recaudación tributaria de AFIP. Equivalente al 11% de los impuestos considerados de AFIP.

●  Los fletes de carnes y granos aportaron USD 2.517 millones. El aporte tributario que esto fueron otros USD 949 millones.

●  1 de cada 10 pesos del Producto Bruto Interno. 10% del PBI argentino.

●  La producción argentina de biocombustibles equivale a dar la vuelta a la luna 4 millones de veces. 3.858 millones de litros.

●  Maquinarias agrícolas: ventas por USD 1.097 millones, el 67% de origen nacional.

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