26 de febrero de 2020 09:59 AM
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Ligera bajada en el precio de la carne de cerdo en China

CompartiremailFacebookTwitterDatos oficiales dados a conocer por las autoridades del Ministerio de Agricultura de China han mostrado una bajada del índice de promedio del precio carne de cerdo en 16 regiones de China. En concreto, el precio ha bajado un 0,7% situándose en 7,1 dólares/kg según el Ministerio de Agricultura. La bajada llega tras las medidas […]

Datos oficiales dados a conocer por las autoridades del Ministerio de Agricultura de China han mostrado una bajada del índice de promedio del precio carne de cerdo en 16 regiones de China.

En concreto, el precio ha bajado un 0,7% situándose en 7,1 dólares/kg según el Ministerio de Agricultura.

La bajada llega tras las medidas adoptadas por el gobierno chino para incrementar la oferta de carne de cerdo tanto a través de poner en el mercado carne congelada y almacenada en sus reservas estratégicas como por el incremento de las ayudas a los ganaderos de porcino. Además también hay que tener en cuenta el incremento de la entrada de carne de cerdo importada en el país.

En el pasado mes de enero, el precio medio de la carne de cerdo era un 116% superior a la que se registraba a comienzos de 2019. Esta subida, junto a la registrada en otros alimentos, han provocado que el país haya vivido en 2019 el incremento en su IPC más alto de los últimos 8 años.

Fuente: Eurocarne

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