4 de mayo de 2020 11:26 AM
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La Cadena de la Carne se reunió con el ministro Basterra

CompartiremailFacebookTwitterEl encuentro se realizó en forma virtual, se realizó el jueves último en la sede de la cartera nacional. Destacan la importancia de trabajar en forma conjunta. BUENOS AIRES (NAP) Con el objeto de trabajar sobre lo protocolos que garanticen los bienes y servicios esenciales en la etapa de mitigación del covid 19, se concretó […]

El encuentro se realizó en forma virtual, se realizó el jueves último en la sede de la cartera nacional. Destacan la importancia de trabajar en forma conjunta.

BUENOS AIRES (NAP) Con el objeto de trabajar sobre lo protocolos que garanticen los bienes y servicios esenciales en la etapa de mitigación del covid 19, se concretó el primer encuentro de la Cadena de la carne en la sede del ministerio de Agricultura, encabezado por el ministro Luis Basterra, y contó con la participación de las cámaras empresarias y los diferentes gremios que integran la actividad.

Este es el primer encuentro que se realiza en forma virtual. La iniciativa se coordina también con las cámaras empresarias y distintos gremios para analizar la producción y el riesgo sanitario.

El titular de la cartera nacional, Luis Basterra, encabezó el jueves último una videoconferencia con la cadena frigorífica para abordar cuestiones vinculadas al desarrollo de la actividad en el marco de la emergencia pública en materia sanitaria.

El encuentro virtual es el primero de una serie de reuniones que los ministerios mantendrán en forma conjunta con las cámaras empresarias y distintos gremios para analizar la producción y el riesgo sanitario. El objetivo es priorizar las intervenciones y medidas a futuro frente a la pandemia, de acuerdo al esquema propuesto por el Ministerio de Salud de la Nación en las etapas de intervención de: contención, mitigación y salida.

Basterra resaltó la importancia de seguir trabajando en conjunto con el fin de encontrar “los mecanismos y los sistemas que permitan preservar la salud, así como también sostener la provisión de alimentos, bienes y servicios esenciales, las fuentes de trabajo y generación de riqueza”.

Hubo coincidencias generalizadas sobre la importancia de adelantar la planificación para no perder la oferta de productos esenciales.

En el análisis se concluyó en que si bien los lineamientos de buenas prácticas de producción agropecuaria en el marco del Covi19 (https://magyp.gob.ar/covid-19/) , y los protocolos desarrollados entre los trabajadores y las cámaras empresarias junto con la administración pública hasta el momento han evitado que el sector de producción de alimentos se vea impactado con casos de contagio que impidan el desarrollo de la producción y distribución de alimentos, “todos y cada uno de nosotros desde nuestro lugar de responsabilidad debemos estar preparados para que esos protocolos contemplen maneras de trabajar y producir esos bienes esenciales en la etapa de mitigación, donde probablemente no podamos evitar casos positivos de covid19 en la producción.

Debemos estar listos para adelantarnos a estos hechos para que esta situación no nos lleve a perder la oferta de productos esenciales, principalmente alimentos, garantizando el abastecimiento, se manifestó en el encuentro.

Los presentes coincidieron en la importancia de adelantar la planificación para “no perder la oferta de productos esenciales”, aseguró el licenciado Ariel Martínez, subsecretario de Coordinación del Ministerio.

Tanto desde el Ministerio de Trabajo como desde la Superintendencia de Riesgo del Trabajo explicaron que se vienen desarrollando protocolos generales de cumplimientos mínimos y obligatorios para cuidar de los trabajadores que realizan tareas esenciales, y como denunciar estos incumplimientos.

Los presentes también acordaron que cada cámara empresaria en articulación con los gremios deberán desarrollar protocolos propios en base a las recomendaciones del Ministerio de Salud pero en función de las particularidades de cada una de las actividades.

Fuente: NAP

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