9 de mayo de 2020 12:31 PM
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Tres inspectores del USDA mueren por COVID-19

CompartiremailFacebookTwitterLos inspectores federales de carne del USDA parecen ser las últimas víctimas del coronavirus (COVID-19) que se propaga dentro de las plantas de procesamiento en los Estados Unidos. Tim Kaufmann, portavoz de la Federación Estadounidense de Empleados Gubernamentales (AFGE), un sindicato que representa a 6.500 inspectores federales de alimentos, confirmó que tres inspectores han muerto: […]

Los inspectores federales de carne del USDA parecen ser las últimas víctimas del coronavirus (COVID-19) que se propaga dentro de las plantas de procesamiento en los Estados Unidos.

Tim Kaufmann, portavoz de la Federación Estadounidense de Empleados Gubernamentales (AFGE), un sindicato que representa a 6.500 inspectores federales de alimentos, confirmó que tres inspectores han muerto: uno de Illinois, uno de Mississippi y uno de la ciudad de Nueva York.

Un portavoz del Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del USDA dijo que alrededor de 197 empleados de campo estaban ausentes del trabajo hasta el 5 de mayo y otros 120 estaban en cuarentena.

El FSIS también dijo que ahora tiene suficientes máscaras y cubiertas faciales para mantener a su personal de inspección abastecido durante los próximos meses.

“La seguridad y el bienestar de nuestros empleados es nuestra principal prioridad”, dijo un portavoz del USDA en un comunicado. “Agradecemos a quienes trabajan en la primera línea de nuestra cadena de suministro de alimentos por permanecer en el trabajo y asegurarse de que el pueblo estadounidense tenga acceso a alimentos seguros”.

La asociación también dijo que ha complementado a su personal de inspección al aumentar la cantidad de horas que los trabajadores a tiempo parcial pueden trabajar y al llamar a otros empleados del USDA que han recibido capacitación en inspección de otras partes del FSIS, el Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) y el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS).

Tras la orden ejecutiva del presidente Donald Trump de mantener abiertas las plantas de procesamiento de carne la semana pasada, la Unión Internacional de Trabajadores Comerciales y de Alimentos (UFCW) instó a la administración a fortalecer las pruebas de COVID-19 y las medidas de seguridad de los trabajadores para mantener la cadena de suministro en movimiento.

Según las nuevas estimaciones del sindicato publicadas el 6 de mayo, más de 8,000 trabajadores de empacadoras de carne han sido hospitalizados o muestran síntomas, y al menos 27 han muerto. 

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