5 de julio de 2020 12:37 PM
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Rabobank: las ventas de comestibles en línea podrían aumentar un 6% para 2021

CompartiremailFacebookTwitterRabobank International pronostica que las ventas de comestibles en línea, impulsadas por los hábitos de los consumidores de quedarse en casa durante la pandemia de coronavirus (COVID-19), alcanzarán el 6,4% de las ventas totales de comestibles para fines de 2021. Sin COVID-19, Las ventas en la tienda de comestibles en línea habrían representado el 4.6% […]

Rabobank International pronostica que las ventas de comestibles en línea, impulsadas por los hábitos de los consumidores de quedarse en casa durante la pandemia de coronavirus (COVID-19), alcanzarán el 6,4% de las ventas totales de comestibles para fines de 2021. Sin COVID-19, Las ventas en la tienda de comestibles en línea habrían representado el 4.6% de las ventas a fines de 2021, según el pronóstico publicado en junio.

Las ventas de comestibles en línea fueron del 3,1% de las ventas totales de comestibles a fines de 2019. Dependiendo de varios factores, las ventas de comestibles en línea podrían representar entre el 4,8% y el 9,1% de las ventas totales de comestibles para fines de 2021.

“Si bien nuestro modelo sugiere que es posible una amplia gama de resultados, creemos que el impacto directo a largo plazo de la pandemia en las ventas de comestibles en línea en los Estados Unidos será bastante modesto, y el escenario más probable conducirá a un período de 12 a 18 meses aceleración en la penetración de comestibles en línea en comparación con un escenario en el que la pandemia nunca ocurrió “, dijo el informe. “Incluso si el crecimiento de COVID-19 es de corta duración, creemos que el reciente aumento en el enfoque y la inversión en comercio electrónico está justificado. Si bien hay excepciones, muchas compañías de alimentos y bebidas han estancado las inversiones en comercio electrónico durante tanto tiempo que hay poco riesgo de un sobreajuste “.

Más usuarios nuevos, una alta intensidad de uso y la duración de la pandemia podrían aumentar la penetración de las ventas en línea. Las malas experiencias de los usuarios, la capacidad limitada y la demografía de los nuevos usuarios podrían disminuir la penetración.

Según Rabobank, lograr que los consumidores creen un inicio de sesión y completen su primer pedido es el mayor obstáculo para hacer crecer el negocio de comestibles en línea. Las malas experiencias de los usuarios llegaron temprano en la pandemia ya que los supermercados se apresuraron a aumentar su capacidad de ofrecer compras en línea.

“Los consumidores que han tenido la suerte o la paciencia de obtener una ventana de entrega o recogida están plagados de artículos agotados, reemplazos y demoras”, dijo el informe de Rabobank. “Ya es bastante malo que ‘Saturday Night Live’ incluso se haya divertido burlándose del problema”.

Según los datos de Gallup citados por Rabobank, el porcentaje de personas que usaban la recolección en la acera en una tienda aumentó a 36% para el período del 11 al 17 de mayo del 19% para el período del 23 de marzo al 5 de abril. El porcentaje de personas que recibieron alimentos aumentó al 14% para el período del 11 al 17 de mayo del 11% para el período del 23 de marzo al 5 de abril.

Rabobank International citó una encuesta de FMI: la Asociación de la Industria Alimentaria muestra que los baby boomers serán los menos propensos a quedarse con las compras de comestibles en línea. Cuando se les preguntó cómo cambiarán sus compras de comestibles en línea una vez que termine la pandemia, el 10% de los baby boomers dijeron que comprarán más comestibles en línea, que en comparación con el 35% para la Generación X, el 40% para la generación del milenio y el 34% para la Generación Z. Los porcentajes por comprar menos comestibles en línea una vez que la pandemia disminuyó fue del 20% para los baby boomers, el 10% para la Generación X, el 16% para la generación del milenio y el 22% para la Generación Z.

“En otras palabras, los consumidores mayores realmente no quieren comprar comestibles en línea”, dijo el informe de Rabobank. “Literalmente tomó una pandemia hacer que comenzaran a ordenar comestibles en línea. Por lo tanto, tendría sentido que sean más difíciles de retener una vez que la crisis haya terminado ”.

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