9 de agosto de 2020 11:37 AM
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Del campo potosino, al paladar de los norteamericanos

México : Después de 24 años y gracias a un esfuerzo conjunto entre productores y gobierno, el ganado de SLP obtuvo la certificación del gobierno de EUA

Después de 24 años, los productores de ganado bovino en San Luis Potosí, lograron la acreditación del estatus zoosanitario para exportar sus productos a Estados Unidos, acción que les coloca en el mapa mundial del sector pecuario.

En entrevista con CódigoSanLuis.com, el secretario de Desarrollo Agropecuario y de Recursos Hidráulico, Alejandro Cambeses Ballina, dijo que se trató de un esfuerzo entre productores y autoridades que, después de muchos años, ha dado fruto. Es así como, el 5 de agosto del 2020, quedará marcado en la memoria de 15 ganaderos de la Huasteca Potosina, que realizaron un segundo embarque de exportación hacia Estados Unidos desde Ciudad Valles, el primero fue el 25 de julio, pero salió del municipio de Charcas, en el Altiplano.[irp]

El sector pecuario de San Luis Potosí representa 16 mil millones de pesos anuales y ocupa el lugar número 11 en el estatus zoosanitario y que el mérito corresponde, principalmente, a las Uniones Ganaderas Regionales de la Huasteca y de San Luis Potosí, así como al Comité de Fomento y Protección Pecuaria.

El gobernador Juan Manuel Carreras también hizo su esfuerzo que se cristalizó en el Acreditado Preparatorio, el cual permite que el ganado de San Luis Potosí llegara esta misma semana al estado de Texas, debidamente areteado, vacunado y bien alimentado.

Pero el trabajo en el sector primario va más allá, a cinco años de gobierno, el secretario detalla logros y pendientes…

A continuación logros y pendientes.

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