11 de agosto de 2020 04:12 AM
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En Uruguay frigoríficos procesaron 36.188 bovinos en la última semana

Frigorífico PUL lideró la faena semanal con 4.083 vacunos.

En la última semana (del 3 al 8 de agosto) un total de 26 plantas frigoríficas faenaron 36.188 bovinos, un incremento del 18,6% en comparación con la anterior semana.

En el comienzo de la ventana de faena para la Cuota 481, ingresaron a las industrias 18.700 novillos y 16.875 hembras, distribuidas en 10.286 vacas y 6.589 vaquillonas.

La actividad semanal implica una reducción de 3.449 cabezas versus igual semana del año pasado.

La planta de mayor actividad y la única en superar los 4.000 bovinos fue Frigorífico PUL, de la compañía brasileña Athena Foods, con 4.083 vacunos procesados.

En segundo lugar se ubicó Frigorífico Tacuarembó, de Grupo Marfrig, con 3.990 animales, y en tercera posición Frigorífico Las Piedras con 3.973 reses.

En el acumulado del año la faena suma 1.137.489 cabezas, una baja del 19,1% versus igual periodo del 2019. Frigorífico Las Piedras lidera el ránking de plantas con 111.173 vacunos procesados, un 9,8% del total.

Fuente: El Pais

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