11 de agosto de 2020 21:33 PM
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La UE debería permitir la inmunocastración

La prohibición de la inmunocastración en cerdos orgánicos sigue siendo objeto de críticas. Se pide a la Comisión de Bruselas que ceda.

La Action Alliance for Organic Pig Keepers Germany (ABD) ha pedido a la Comisión Europea que permita la inmunocastración de lechones machos en la cría de cerdos orgánicos como una alternativa igual a la castración quirúrgica con anestesia. La inmunocastración, como la castración quirúrgica bajo anestesia, no está exenta de desventajas. Para mantener la carne de los cerdos machos libre de olor a jabalí y, por tanto, comestible, son necesarias medidas.

El ABD informó que la inmunocastración con la preparación Improvac solo la utilizan actualmente un pequeño número de criadores de cerdos orgánicos que inicialmente eran muy reservados sobre este procedimiento. Sin embargo, estas empresas estaban convencidas de que con la vacunación se podía prescindir por completo de la castración quirúrgica. Además de la vacunación, la alianza también recomendó la castración quirúrgica bajo anestesia a sus miembros. Ninguno de los dos procedimientos es favorecido por el ABD. Dependiendo de la situación operativa y los requisitos del socio comercializador, debería ser posible tomar decisiones adaptadas, porque en casos individuales los compradores también habrían expresado explícitamente el deseo de utilizar la inmunocastración como alternativa.

Es legítimo que los actores individuales tomen decisiones diferentes al elegir la alternativa a la castración sin anestesia. A principios de junio, la Comisión de la UE se negó a tolerar la inmunocastración como método alternativo además de la castración con anestesia. Como se aprendió en los círculos de Bruselas, la Comisión se refiere a la sección del reglamento orgánico de la UE que prohíbe el “uso de sustancias que mejoran el crecimiento y el rendimiento, así como hormonas y sustancias similares para el control de la reproducción o para otros fines”.

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