20 de septiembre de 2020 00:26 AM
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Perú : Senasa autoriza la construcción del matadero municipal de Ica

Se espera que los municipios de Palpa, Nasca y Pisco también modernicen los centros de beneficio de animales

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) otorgó la autorización sanitaria para la construcción del matadero municipal de Ica, que beneficiará a 137 mil 506 consumidores de la provincia de Ica.

La finalidad es mejorar las condiciones sanitarias del establecimiento a fin de contribuir con la inocuidad en el faenamiento de ganado bovino y porcino, según las exigencias establecidas en el Decreto Supremo Nº 015-2012-AG.

La Municipalidad Provincial de Ica suscribirá un convenio de cooperación con el Senasa, que permitirá implementar este matadero con kits de faenamiento que incluyen equipos, herramientas y materiales como sistema de rielaría, sierras eléctricas, carros transportadores de vísceras, mesas, entre otros.

Dentro de la región, el municipio iqueño es una de las primeras provincias en obtener la autorización de construcción de matadero municipal. Se espera que los gobiernos locales de Palpa, Nasca y Pisco logren la misma gestión.

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