24 de septiembre de 2020 01:47 AM
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Tönnies avanza en los trámites para construir un nuevo matadero de porcino en Calamocha

Tendrá una capacidad de sacrificio de 10.000 cerdos diarios

El grupo cárnico alemán Tönnies está planificando la construcción de un centro cárnico de porcino en la localidad turolense de Calamocha que podría estar en marcha de forma completa en 2024. Su actividad se centraría en el sacrificio, despiece y elaboración de productos cárnicos y de conveniencia a base de carne de cerdo.

La inversión a realizar será de 75 millones de euros y se estima que generaría unos 1.000 puestos de trabajo directos. Así consta en la información remitida al Inaga de Aragón. El proyecto es promovido por la empresa Aragón Matadero, con sede en Barcelona.

La capacidad del matadero sería de 10.000 cerdos diarios en dos turnos y se prevé que buena parte de la labor se realice de forma automatizada mediante robots.

El proyecto se ubicará en el Polígono SUZ de Calamocha, en una parcela de 290.000 metros cuadrados.

Fuente: Eurocarne

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