31 de marzo de 2021 18:12 PM
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EE.UU. : Los trabajadores en las primeras líneas de procesamiento de carne y aves de corral todavía esperan estar conectados en un mundo cada vez más digital

CompartiremailFacebookTwitterLa vida es cada día más digital; empujar a las empresas y las personas hacia una mayor conectividad de formas que muchos nunca creyeron posibles. Sin embargo, en la industria manufacturera, sigue habiendo una excepción flagrante: los trabajadores en las primeras líneas de procesamiento de carne y aves de corral todavía esperan estar conectados en un mundo […]

La vida es cada día más digital; empujar a las empresas y las personas hacia una mayor conectividad de formas que muchos nunca creyeron posibles. Sin embargo, en la industria manufacturera, sigue habiendo una excepción flagrante: los trabajadores en las primeras líneas de procesamiento de carne y aves de corral todavía esperan estar conectados en un mundo cada vez más digital.

Con el objetivo de salvar esta creciente brecha, los trabajadores están compensando la falta de tecnología utilizando sus propios dispositivos en el trabajo y 8 de cada 10 trabajadores ya utilizan sus teléfonos inteligentes personales para facilitar su trabajo, según un Libro blanco de Deloitte UK, “The Connected Worker . “

Las razones de la continua falta de conectividad en la primera línea son muchas y variadas. La satisfacción con el status quo, la rotación de personal, la adaptación de varios idiomas y poco o ningún tiempo frente a un escritorio siguen siendo algunas de las muchas razones por las que la conectividad aún no es una prioridad para la mayoría de los trabajadores de primera línea.

Procesos de papel

En lugar de la conectividad digital, muchas empresas continúan dependiendo del papel, los avisos en los tablones de anuncios, los mensajes de texto unidireccionales y el boca a boca para transmitir la información. El uso de tales métodos da como resultado que el 49% de los trabajadores pierdan, en promedio, 10 minutos de cada jornada laboral en busca de información, una pérdida de productividad de casi tres horas a la semana, según Deloitte.

Avance rápido a la pandemia de COVID-19, que elevó aún más la necesidad de agilizar los flujos de trabajo y conectarse con los trabajadores para transmitir información actualizada al minuto sobre cierres y fechas de reapertura, actualizaciones sobre políticas corporativas, estatales y gubernamentales, y el coordinación permanente de la seguridad y formación de los trabajadores.

“La fabricación de muchas maneras sigue siendo una forma tradicional de trabajar”, dijo Daniel Sztutwojner, director de atención al cliente, apicultor, Zúrich, Suiza. “Debido a que gran parte del trabajo todavía lo hacen las personas, existe una influencia significativa para hacer que la primera línea sea más segura y productiva”.

“Conecta los desconectados”

Cada vez más, aquellos que buscan cerrar la brecha entre los sistemas operativos y los canales de comunicación están recurriendo a métodos digitales como el Apicultor. Creado con la misión de conectar al empleado de primera línea no conectado, Beekeeper utiliza una plataforma segura a la que se puede acceder mediante dispositivos móviles y de escritorio. Con aproximadamente el 75% de los empleados en posesión de un teléfono inteligente, usar Beekeeper es tan fácil como descargar la interfaz de programación de aplicaciones (API) personalizable a un teléfono inteligente personal, lo que hace que un empleado sea accesible desde el primer día de contratación hasta que permanezca con el empresa.

La digitalización de la primera línea a través de una aplicación móvil ofrece un acceso personalizable a la información, los procesos y otros sistemas, según Sztutwojner. La oferta segura de software como servicio (SAAS) basada en la nube presenta una API abierta, lo que permite a los usuarios establecer flujos de comunicación únicos y una estructura administrativa flexible que cumple con el Reglamento General de Protección de Datos (GDPR) y HIPPA Secure.

Para hacer que el sistema sea más relevante para los trabajadores de primera línea, Beekeeper prioriza la alineación con diferentes partes interesadas, incluido el gerente de planta y ubicación, y se integra con las operaciones internas de TI.

La aplicación móvil Beekeeper permite la personalización, al mismo tiempo que brinda la oportunidad de comunicarse con los empleados de varias maneras.

Caso por caso

La implementación de Beekeeper normalmente comienza analizando casos de uso y luego trabajando internamente con la empresa en los objetivos comerciales y la estrategia de comunicación. Esto podría comenzar con el objetivo de digitalizar uno o dos procesos en papel y digitalizar la información de los tableros de anuncios para evitar la congregación a la luz de preocupaciones de distanciamiento social. La mensajería digital también puede acortar o eliminar la necesidad de reuniones diarias al mismo tiempo que permite el seguimiento y la finalización de las tareas. Sztutwojner sugirió que otros procesos valiosos para la digitalización podrían incluir solicitudes de equipos de protección por parte de los empleados y una lista de verificación de salud diaria.

“Inicialmente puede haber una barrera; esta es la primera vez que brindamos tecnología móvil a la primera línea ”, continuó Sztutwojner. “Esto implica un enfoque de arriba hacia abajo y de abajo hacia arriba, y a veces esos gerentes de planta y ubicación se sorprenden de estar incluidos, pero para que una implementación sea exitosa, necesitamos comprender lo que necesitan”.

Mejorando la comunicación

Aunque la investigación interna en curso encontró que los empleados calificaron las comunicaciones como efectivas, Seaboard Foods reconoció recientemente que podían hacerlo mejor, especialmente en una crisis. Dado que la mayoría de sus empleados trabajaban en trabajos de producción en plantas o granjas, muchos tenían acceso limitado o nulo a una computadora de trabajo, dijo David Eaheart, director senior de comunicaciones y marketing de marca de Seaboard Foods, con sede en Merriam, Kansas.

En busca de una manera de mejorar y apoyar la comunicación personal y de la empresa, Seaboard Foods adoptó Beekeeper en diciembre de 2015, con la marca interna SBF Connect. Sabiendo que la mayoría de sus más de 5.500 empleados ya tenían un teléfono, Seaboard vio una manera de proporcionar comunicación electrónica fácil de usar, permitiendo a los empleados publicar y proporcionar comentarios con poca asistencia técnica y supervisión del departamento de comunicaciones corporativas.

El lanzamiento de SBF Connect se combinó con la distribución de cajas de regalo navideñas y un concurso en el que los empleados podían ganar premios descargando y publicando la aplicación SBF Connect. Se colocaron carteles que mostraban cómo usar SBF Connect en todos los lugares de trabajo y se instalaron mostradores de información en la planta y la oficina corporativa para ayudar a descargar la aplicación y registrarse.

Ahora en su sexto año de uso, los empleados pueden acceder a SBF Connect para obtener actualizaciones de la empresa, anuncios de reconocimiento de empleados, horarios de los departamentos, educación de la industria, campañas de marketing de Prairie Fresh, políticas de recursos humanos e información de salud y seguridad. Las transmisiones de contenido en la aplicación incluyen noticias de la industria y la empresa, COVID-19, eventos comunitarios, diversión en el trabajo, oportunidades profesionales y seguridad. También está integrado en el proceso de orientación para nuevos empleados.

Al comienzo de la pandemia, Seaboard implementó el flujo COVID-19 donde los empleados pueden recibir información actualizada sobre las mejores prácticas para prevenir la propagación del virus, actualizaciones de estado de casos activos y suministro de información sobre vacunas. A través de la función AskSBF, los empleados pueden hacer preguntas relacionadas con COVID-19 en un flujo abierto o mensaje privado, además de encontrar preguntas frecuentes.

“Mantener a nuestros empleados conectados entre sí es fundamental para el éxito de nuestro negocio”, dijo Eaheart. “Nuestros empleados tienen varias formas de recibir información, y Beekeeper es solo una de las herramientas que ayuda a nuestros empleados a mantenerse conectados con la empresa y entre sí”.

Ritmo acelerado de adopción

Otra empresa que sentía el desafío continuo de llegar de manera efectiva a su base de empleados con diversos equipos fue Cargill. Iniciado como un programa piloto para un equipo interno en una de sus instalaciones de producción a principios de 2020, COVID-19 aceleró la adopción de Cargill de Beekeeper por parte de todos los empleados de su planta de proteínas en América del Norte, dijo Jarrod Gillig, líder de la cadena de suministro de la proteína de Cargill en América del Norte. negocio.

“Un supervisor de turno ahora puede comunicar un mensaje coherente a todos los empleados en ese turno sin tener que realizar reuniones en persona, lo que puede plantear desafíos relacionados con la gestión del tiempo y la seguridad debido a las restricciones del grupo COVID-19”, continuó. “Con un clic, el destinatario puede traducir ese mensaje a su idioma preferido. Otro bono de Beekeeper fue creado con una interfaz similar a las plataformas de redes sociales, lo que hace que la herramienta sea fácil de adoptar por nuestra fuerza laboral “.

Al usar Beekeeper, Cargill se comunica de manera segura con el personal sobre las actualizaciones de COVID-19, información de seguridad y clima, horarios de turnos, mensajes corporativos y reconocimiento de empleados. Las funciones de transmisión del sitio y el chat y los mensajes de texto y video brindan información específica del sitio sobre seguridad, recursos humanos, seguridad alimentaria, información corporativa y beneficios para los empleados en la plataforma, todo ello traducible a los más de 30 idiomas que hablan sus empleados.

Rastrea y descubre

Los análisis proporcionados a través de Beekeeper también brindan a los usuarios internos una instantánea transparente sobre cómo está funcionando la primera línea y qué es relevante para ellos. El elemento justo a tiempo de Beekeeper permite a los empleadores crear y proporcionar información oportuna dirigida al destinatario, en lugar de esperar a publicar información en un boletín o revista que puede quedar obsoleta rápidamente.

Cargill está utilizando los datos y análisis de Beekeeper como guía en las comunicaciones y está trabajando con Beekeeper para determinar cómo se puede aplicar la herramienta a otras áreas, por ejemplo, para mejorar la eficiencia de los cronogramas de producción de pronóstico. Internamente, los defensores de los apicultores de Cargill continúan buscando formas de aumentar la participación a través de contenido atractivo y alentando el diálogo sobre su uso.

“Creemos que Beekeeper ha creado un gran valor en sus capacidades de comunicación, pero creemos que también está rascando la superficie al darse cuenta del mayor potencial e impacto de la herramienta en la producción de proteínas en América del Norte”, concluyó Gillig. 

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