1 de abril de 2021 12:34 PM
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Colombia: primer embarque de carne vacuna grass fed con destino a Chile

CompartiremailFacebookTwitterEl pasado viernes 28 se llevó a cabo la primera exportación de carne vacuna con certificación Colombian Beef Grass-Fed desde el frigorífico de Athena Foods en Ciénaga de Oro, ubicado en el departamento de Córdoba, hacia Chile, país que según el presidente ejecutivo de Fedegán, José Félix Lafaurie, tiene exigencias sanitarias y de inocuidad muy […]

El pasado viernes 28 se llevó a cabo la primera exportación de carne vacuna con certificación Colombian Beef Grass-Fed desde el frigorífico de Athena Foods en Ciénaga de Oro, ubicado en el departamento de Córdoba, hacia Chile, país que según el presidente ejecutivo de Fedegán, José Félix Lafaurie, tiene exigencias sanitarias y de inocuidad muy altas.

“Vamos a llevar carne con el sello Colombian Beef Gras-Fed, que significa que el ganado fue criado a base de pasturas naturales”, expresó.

Por su parte, Augusto Beltrán Segrera, secretario técnico del Fondo de Estabilización de Precios (FEP) manifestó que “con este primer envío de carne que se realizará con el sello Colombian Beef Grass-Fed, el país ya entra a las grandes ligas de los exportadores”.

El sello Colombian Beef Grass-Fed es un distintivo creado por el FEP y Fedegán, y analizado y aprobado por la Cámara Cárnica Colombiana de Exportación y Procolombia, informó el portal Semana.

Fuente: Valor Agro

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