21 de agosto de 2021 11:21 AM
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La exportación brasileña de carne de pollo anotó cifras récord en julio

La ABPA indicó que durante el mes pasado, China continuó siendo el principal destino para los cárnicos avícolas de Brasil; en total durante los primeros siete meses del año, el país sudamericano ha exportado a sus diferentes compradores más de 2,600 millones de toneladas.

De acuerdo con cifras de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), de enero a julio las exportaciones de carne de pollo de ese país experimentaron un incremento interanual de 7.9%, lo que representó envíos por 2,668 millones de toneladas.


Estas ventas al extranjero derivaron en una derrama económica para el país sudamericano de 4,216 billones de dólares, sobrepasando por 15.7% lo registrado durante los primeros siete meses del año pasado.


Tan solo en julio, la comercialización del cárnico avícola totalizó en 424,400 toneladas, lo que de acuerdo con el organismo es un número 16.4% mayor, y el mejor resultado mensual de 2021 hasta el momento.


En cuanto a la cotización, esta fue de 739.2 millones de dólares, superando en 48.4% a la del mismo mes del año anterior, logrando sobrepasar al último récord por encima de los 700 mdd. anotados en 2018.


Ricardo Santin, 
presidente de la ABPA, atribuyó los buenos resultados a un desempeño acelerado en los mercados de alto valor agregado, con lo que se consiguió un balance adecuado con los altos costos de producción derivados del encarecimiento internacional de las materias primas.


Durante julio, China fue el principal destino para la carne de pollo brasileña, al absorber 63,100 toneladas, 4.5% más que en 2020; le siguieron Japón, con 35,700 mil toneladas; los Emiratos Árabes Unidos con 34,000 t.; y Sudáfrica con la importación de 24,600 t.

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