23 de octubre de 2021 23:34 PM
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Nuevos miembros se unen al Comité Asesor de Seguridad Alimentaria del USDA

WASHINGTON – Trece nuevos designados se unirán a los 17 miembros que regresan al Comité Asesor Nacional sobre Criterios Microbiológicos para Alimentos (NACMCF), anunció el Departamento de Agricultura de EE. UU. Los miembros recién nombrados de la NACMCF para servir por un período de dos años son: Teshome Yehualaeshet, DVM, PhD, Universidad de Tuskegee Yaohua […]

WASHINGTON – Trece nuevos designados se unirán a los 17 miembros que regresan al Comité Asesor Nacional sobre Criterios Microbiológicos para Alimentos (NACMCF), anunció el Departamento de Agricultura de EE. UU.

Los miembros recién nombrados de la NACMCF para servir por un período de dos años son:

  • Teshome Yehualaeshet, DVM, PhD, Universidad de Tuskegee
  • Yaohua (Betty) Feng, PhD, Universidad Purdue
  • Bing Wang, PhD, Universidad de Nebraska-Lincoln
  • Randy W. Worobo, PhD, Universidad de Cornell
  • Mahipal Kunduru, PhD, Topco Associates LLC
  • Elisabetta Lambertini, PhD, Alianza Global para la Mejora de la Nutrición
  • Joelle Mosso, Eurofins
  • Max Teplitski, PhD, Produce Marketing Association
  • Joseph (Stan) Bailey, PhD, bioMérieux
  • Tanya Roberts, PhD, Centro de Investigación y Prevención de Enfermedades Transmitidas por Alimentos
  • Janell Kause, USDA, Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria
  • Andreas Keller, PhD, HHS, Administración de Alimentos y Medicamentos
  • Teniente Coronel Audrey McMillan-Cole, DVM, DoD, Agencia de Logística de Defensa

La lista completa de miembros del comité se puede encontrar aquí .

Los miembros del comité de NACMCF son nombrados en base a su experiencia en microbiología, evaluación de riesgos, epidemiología, salud pública, ciencia de los alimentos y otras disciplinas relevantes, dijo el USDA. Un individuo afiliado a un grupo de consumidores está incluido en la membresía del comité para servir como representante.

Los informes de los comités proporcionan información actualizada y asesoramiento científico a las agencias federales de seguridad alimentaria como el FSIS, la FDA, los CDC, el Servicio Nacional de Pesquerías Marinas del Departamento de Comercio y los Servicios Veterinarios del Departamento de Defensa. Los informes de NACMCF también sirven como base para las regulaciones y programas destinados a reducir las enfermedades transmitidas por los alimentos y mejorar la salud pública, según el USDA.

“A medida que invertimos en el fortalecimiento de nuestros sistemas alimentarios apoyando la mejora de la producción y el procesamiento, los miembros de la NACMCF ofrecen asesoramiento experto sobre cuestiones científicas y técnicas de seguridad alimentaria”, dijo el secretario de Agricultura, Tom Vilsack. “Estas personas desempeñarán un papel importante para ayudar a garantizar la seguridad del suministro de alimentos de nuestra nación”.

Fuente:

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