20 de noviembre de 2021 20:04 PM
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Una bodega prepara barriles con vino kósher de Montilla para güisqui israelí

Una bodega de Montalbán (Córdoba) prepara barriles con vino kósher, producido bajo las normas de la religión judía, para que una empresa envejezca su güisqui en Israel en los toneles envinados con caldos de Montilla-Moriles y puedan ser consumidos por las personas que observan los preceptos de esa confesión. 04:11 Una bodega prepara barriles con […]

Una bodega de Montalbán (Córdoba) prepara barriles con vino kósher, producido bajo las normas de la religión judía, para que una empresa envejezca su güisqui en Israel en los toneles envinados con caldos de Montilla-Moriles y puedan ser consumidos por las personas que observan los preceptos de esa confesión.

Una bodega prepara barriles con vino kósher de Montilla para güisqui israelíUna bodega prepara barriles con vino kósher de Montilla para güisqui israelí

Uno de los barriles con vino kosher.

Una bodega de Montalbán (Córdoba) prepara barriles con vino kósher, producido bajo las normas de la religión judía, para que una empresa envejezca su güisqui en Israel en los toneles envinados con caldos de Montilla-Moriles y puedan ser consumidos por las personas que observan los preceptos de esa confesión.

El proceso, supervisado por un rabino, “no tiene valor en el sistema de producción, no le va a dar más calidad ni menos, pero es religioso, es llevarlo al límite y hemos aprendido que por muy ridículo que nos pueda parecer, si queremos hacerlo, tiene que ser así y además con todo el respeto del mundo porque para ellos es importante”, explica Marco Antonio Arce, responsable de producto y comercialización de Bodegas del Pino.

El proceso, supervisado por un rabino, “no tiene valor en el sistema de producción, no le va a dar más calidad ni menos, pero es religioso, es llevarlo al límite y hemos aprendido que por muy ridículo que nos pueda parecer, si queremos hacerlo, tiene que ser así y además con todo el respeto del mundo porque para ellos es importante”, explica Marco Antonio Arce, responsable de producto y comercialización de Bodegas del Pino.

Fuente: EFE

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