24 de noviembre de 2021 21:32 PM
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EE.UU. : Planterra presenta la primera ‘chuleta de pollo’ a base de plantas

Planterra Foods está ampliando su línea de proteínas de origen vegetal con su chuleta de pollo vegetal True Bite, que según la compañía es la primera chuleta de pollo vegetal del mercado.  Otra novedad de Planterra son sus trozos de pollo a base de plantas. Ambos productos se enviarán con la etiqueta OZO.  Lo que hace […]

Planterra Foods está ampliando su línea de proteínas de origen vegetal con su chuleta de pollo vegetal True Bite, que según la compañía es la primera chuleta de pollo vegetal del mercado. 

Otra novedad de Planterra son sus trozos de pollo a base de plantas. Ambos productos se enviarán con la etiqueta OZO. 

Lo que hace que True Bite Chicken Cutlet and Shreds sea diferente a cualquier otra cosa en el mercado es el sabor y la textura, que es comparable a la del pollo real de músculo entero, según Planterra. Se espera que los nuevos productos estén en cajas de carne al por menor a principios de 2022.

“A medida que pase el tiempo, la demanda de proteínas seguirá aumentando y el mundo no podrá satisfacer esa demanda únicamente con productos cárnicos”, dijo Darcey Macken, director ejecutivo de Planterra Foods. “Dado que el pollo es la proteína más popular en los Estados Unidos, estaba claro que necesitábamos crear una opción basada en plantas en la que las personas no tuvieran que sacrificar este favorito a la hora de comer y tener una opción más saludable y sostenible. Planterra siempre tiene como objetivo proporcionar soluciones deliciosas y sostenibles que sean buenas para las personas y el planeta, y nuestras Cutlets and Shreds de pollo True Bite harán precisamente eso “.

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