8 de abril de 2022 00:04 AM
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EL CONSUMO DE CAFÉ DE BRASIL AUMENTA 1,7% EN 2021, DICE UN GRUPO DE LA INDUSTRIA

A pesar del crecimiento, Brasil, el mayor productor y exportador mundial de café, todavía estaba a 500.000 sacos lejos del récord.

Brasil, el segundo mayor consumidor de café del mundo, registró un aumento de 1,7% en el consumo el año pasado a 21,5 millones de sacos de 60 kilos, dijo el miércoles la asociación industrial Abic.PUBLICIDAD 

La encuesta anual midió el consumo entre noviembre de 2020 y octubre de 2021, y también señaló que Brasil estuvo unos 4,5 millones de sacos por detrás de Estados Unidos, el mayor consumidor mundial.ARTÍCULO RELACIONADO

MAYOR EXPORTADOR DE CAFÉ DE BRASIL PREVÉ QUE SUS ENVÍOS ALCANCEN RÉCORD EN 2022

A pesar del crecimiento interanual, Brasil, el mayor productor y exportador mundial de café, todavía estaba a 500.000 sacos lejos del récord de 22 millones de sacos establecido en 2017.

En los últimos 10 años, el consumo en el país ha crecido en más de 1 millón de sacos, según datos proporcionados por Abic.

La industria del café registró un aumento en los precios y dificultades para asegurar el suministro en 2021, cuando el país enfrentó un año “débil” del ciclo de producción bienal de la variedad arábica, con rendimientos que bajaron aún más debido a la sequía, dijo Abic.

La cifra se reflejó en los precios del café verde, que fueron 155% más altos para la industria de tostadurías de diciembre de 2020 a diciembre de 2021, mientras que el alza en los precios minoristas fue de 52%.

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