11 de mayo de 2011 12:45 PM
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Llega a Chile variedad de kiwi que dobla la producción de Hayward

CHILE : Se llama Megakiwi y promete mayor tamaño de fruta, mayor producción comercializable, más vitamina C y superioridad en antioxidantes.

Parece de ensueño. Una variedad de kiwi que es capaz de producir fruta más grande que la variedad Hayward, llegar a duplicar su producción por planta y, por si fuera poco, entregar más dulzor, el doble de vitamina C y cerca de un 60% más de antioxidantes.Se trata de Megakiwi, una planta que ya está en Chile, representada por el Consorcio Viveros de Chile (CVChile), y que será comercializada desde mediados de este año por Viveros Parlier y Viveros Tiempo Nuevo.La variedad nació en Grecia, luego de que Christos Tsechelidis sembrara semillas seleccionadas de Hayward. En 1994, durante la primera cosecha de las plantas, Tsechelidis se dio cuenta que la única planta femenina del grupo producía frutas inusualmente grandes, situación que se mantuvo durante las siguientes dos temporadas. Convencido de que la planta era diferente a las demás, inició su propagación mediante reproducción asexual en 1996. Y no se equivocó. Análisis de genética molecular demostraron que existían diferencias importantes entre Hayward y la nueva variedad, que se bautizó como MEGAKIWI-Tsechelidis.Hoy este kiwi es plantado en Grecia, Corea y Portugal, y comercializado mundialmente por ENZA. “Es una variedad muy rentable para el productor. Cada fruta de MEGAKIWI pesa en promedio entre 170 y 180 gramos, mientras que una comerciable de Hayward ronda los 114 gramos. La producción promedio de una planta de MEGAKIWI supera ampliamente a la de una Hayward, llegando casi a duplicarla, y el número de frutos no comercializables, debido a imperfecciones, es insignificante. Por si fuera poco, los frutos presentan una mayor uniformidad en los calibres que los de Hayward. Todo lo cual implica menor uso de mano de obra por raleos y menos aplicaciones”, dice Tomás Huneeus, Presidente de CVChile.Según las investigaciones realizadas, la planta de esta variedad tiene la misma resistencia que Hayward a pestes y enfermedades. Además, muestra un nivel de autopolinización cercano al 75%, alto en comparación con el 2% de Hayward, por lo que requiere de un menor número de polinizadores.Desde el punto de vista comercial también es una variedad que se podría ver como superior. “La producción se inicia 7 a 10 días antes que la de Hayward, lo que da una gran ventaja en los mercados. Los niveles de antioxidantes de una fruta de MEGAKIWI son 60% superiores a los de una de Hayward. Además, tiene en promedio 80,2 miligramos de vitamina C cada 100 gramos. En cambio un kiwi Hayward tiene sólo 38,3 miligramos. Por último, es una fruta más dulce y equipara la conservabilidad (poscosecha) de los kiwis de cultivares ya existentes, incluido Hayward”, afirma Huneeus.ParámetroMegakiwiHaywardNúmero de frutas comercializables249222Porcentaje de fruta comercializable85-9978-82Producción de fruta comercializables (%)95-9983,9Peso promedio de la fruta comercializable (gramos)167114,5

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