17 de mayo de 2011 01:34 AM
Imprimir

El Rosgan sigue sumando

Con Mariano Cabal, a la cabeza.

Con una vasta experiencia en comercialización de ganado, el santafesino Mariano Cabal, hace años radicado en Rosario, comanda los destinos del sorpredente y ascendente Rosgan, que en poco más de dos años logró imponer la modalidad de los remates televisados, incluyó a las firmas consignatarias más importantes, y vendió ya 600.000 cabezas de ganado, la mitad de ellas, terneros y terneras de invernada Dialogamos con Mariano Cabal, en un alto realizado en el remate de esta semana. -Indudablemente el remate anterior, el número 28 fue de más de 40.000 cabezas, todo un récord. Y el de esta semana nos permite, con 30.800 cabezas, llegar en dos años y medio a 600.000 cabezas. Que ya es una cifra… -Buena parte de ellas, de invernada…-Sí. Es ponderable que el cincuenta por ciento son directamente de la categoría más interesante, de ternera y ternera de invernada, de destete, es decir que comercializamos unas 300 mil cabezas en este rubro, lo que es muy importante. En invernada y cría hoy somos un claro referente, sin dudas.-En un marco de merma importante del stock ganadero, es atípico que el Rosgan siga incrementando sus números.-Es cierto. Por cantidad de remates, por volumen y el momento por el que estamos pasando, con una merma de diez a once millones de cabezas, nosostros seguimos incrementando el número de los animales a rematar, que es un gran mérito de las consignatarias que integran el Rosgan. De todas maneras, no va a ser fácil seguir creciendo a este ritmo. Entiendo que por la cantidad de cabezas en oferta es duro mantener este nivel de crecimiento. Pero estamos muy orgullosos y contentos.-Hace poco incluso, pusieron un pie en la Cuenca del Salado bonaerense, polo ganadero por excelencia. ¿Cómo va esa experiencia?-Recientemente se sumó la prestigiosa firma Alzaga-Unzué, que va cumpliendo con lo que habló con nosotros. Es una tarea paulatina, de lento aumento y conocimiento del sistema. Es una firma de 1828. Para mantenerse tantos años en este negocio tan cambiante es porque son conservadores en sus estrategias. Nos dijeron y cumplen que van a ir escalón por escalón. Entendemos que todavía está pendiente tener una entrada y una presencia más importante en la Cuenca del Salado.-Por último quiero que haga un pequeño balance de estos dos años y medio de Rosgan. Y también conocer cuáles desafíos ahora se plantean.-lo más importante es que lo que hemos prometido, respecto de beneficios para el productor, los hemos ido cumpliendo. La transparencia que tanto hemos pregonado, los gastos que se evitan al no mover innecesariamente hacienda, son realidades. Y eso junto al índice Rosgan con que contamos -con la colaboración de la facultad que procesa los datos genuinos que les envía la Bolsa-, son herramientas importantes, novedosas y confiables. El nuestro es el único índice de invernada del país. hay un índice de gordos y de exportación que se maneja en liniers, pero un índice como el nuestro, con este volumen -el volumen es indispensable para generar una referencia confiable-, no hay otros. Y en materia de desafíos, realmente tenemos muchos. Está claro que queremos seguir creciendo y haremos todo en esa dirección.  El Rosgan, el ya impuesto remate ganadero televisado de la Bolsa de Comercio de Rosario, cumplió esta semana con la nada despreciable cifra de 600.000 cabezas comercializadas en dos años y medio. El santafesino Mariano Cabal es el presidente.   Mariano Cabal, con el remate de esta semana de fondo. foto: gentileza rosgan  Los integrantesEl mercado ganadero Rosgan está integrado por la BCR y las siguientes casas consignatarias: Etchevehere Rural SRL, Ildarraz Hnos. SA, Reggi y Cía. SRL, Aguirre Vázquez, Alzaga Unzué y Cía. S.A, Benito Pujol y Cía., Cooperativa Agrícola Ganadera Ltda. Guillermo Lehmann, Edgar E. Pastore y Cía. S.R.L, Ferialvarez SRL y Ganaderos de Ceres Cooperativa Limitada.  /// el dato   Precios establesCon un promedio de precios que alcanzó para los terneros $11,21 por kilo y para terneras $10,78 en el único mercado televisado de Argentina, Rosgan, los precios de la hacienda lograron estabilizarse tras los picos alcanzados en los últimos remates. Al respecto, el presidente de Rosgan, Mariano Cabal, analiza que "la estabilidad de precios que ha logrado la hacienda de invernada en Rosgan sigue siendo una buena noticia para el sector ganadero. Los precios que se acercan a los 3 dólares siguen demostrando que la ganadería tiene valores superadores históricos más altos, que seguramente son construidos sobre los millones de cabezas líquidas, a costo de un gran perjuicio para el criador".Los precios promedios alcanzados son los siguientes: novillos 1 a 2 años $9,67, novillos 2 a 3 años $7,83, novillos holando $8,50, novillos más de 3 años $7,07, novillos para exportación (en pie) $7,13, novillos para faena (faenado) $15,22, terneras $10,78, terneros $11,21, terneros/as $11,33, toros para faena $5,79 y vacas para faena $ 4,60.

Fuente:

Publicidad

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *