21 de mayo de 2011 08:09 AM
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Engordadores, contra importación

MEXICO : Créditos flexibles y a tasas competitivas demandaron los engordadores de ganado para estar en condiciones de responder a las necesidades del consumo interno y la exportación.

Álvaro Ley López, presidente de la Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado, señaló que con el incremento en los insumos el capital también requiere condiciones para crecer, pues solo de esta forma podrán disminuirse los efectos de una importación excesiva del producto.Precisamente, dijo, parte de los retos que se avecinan es la amenaza de introducir al país carne procedente de países donde actualmente se tienen serios problemas por la presencia de fiebre aftosa, lo que refirió, el Gobierno Federal ni los productores deberán permitir.Países como Brasil o Perú, con los que se tienen acuerdos comerciales, padecen de esta situación y para evitarla "basta recordar la crisis que se nos presentó en los años cincuenta", cuando hubo la necesidad de sacrificar a todo el ganado mexicano por el brote de dicha enfermedad."En lo que a nosotros corresponde, tratamos de mantener el estatus sanitario con el que incursionamos en mercados como Estados Unidos, Japón y Corea y estamos en trámites con China", según refirió al considerar que la producción nacional reúne los estándares internacionales de calidad para competir.Actualmente, el inventario nacional en corrales de engorda lo conforman cerca de 960 mil cabezas, las que en el transcurso de un año representan dos millones 300 mil cabezas en total.De estas se obtiene la producción anual de 700 mil toneladas de carne, de las cuales el 42 por ciento es para satisfacer el consumo interno y el resto se exporta.El Presidente de la Asociación destacó que en los dos últimos años la importación de carne se ha reducido, pues mientras en 2009 fueron 300 mil toneladas, el año pasado esta cifra disminuyó a 260 mil.De toda la carne que se importa, el 84 por ciento proviene de Estados Unidos, el 15 por ciento de Canadá y el uno por ciento restante de otros países.Mario Alberto Caldeón Cigarroa asumió la presidencia de la Unión Norte de Engordadores de Ganado.Al evento de toma de protesta acudieron autoridades estatales e integrantes de la agrupación de productores.

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