28 de mayo de 2011 00:37 AM
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México interesado en arroz, granos y carne ovina local

URUGUAY : Conocimiento. Busca intercambiar en trazabilidad y plagas

México mostró interés por adquirir arroz, carne ovina y granos uruguayos y evalúa la posibilidad de integrar la cadena arrocera a través de inversiones en el país. También busca intercambiar conocimientos en combate de plagas y trazabilidad. El primer secretario de la Embajada de México en Uruguay, Julio Huerta, dijo ayer en una charla en la Cámara Mercantil de Productos del País que existen oportunidades en el sector agropecuario para desarrollar entre ambos países. Una de ellas es la posibilidad de firmar un convenio de colaboración, ya que "México quiere analizar la experiencia uruguaya en el reordenamiento del mercado del arroz". En su disertación, Huerta resaltó que México produce 334.000 toneladas de arroz por año pero debe importar 730.000 para poder satisfacer su consumo. El 90% es arroz con cáscara y la segunda variedad que más importa es el semiblanqueado. Huerta dijo que el acuerdo de colaboración es importante para poder fomentar la colaboración en materia de sanidad vegetal, control de plagas, complementación comercial, investigación y desarrollo rural. Otra oportunidad es la posibilidad de integrar la cadena arrocera, ya sea a través de inversiones mexicanas en Uruguay o mediante exportaciones directas desde el país a México. Huerta mencionó como ejemplo de inversión el caso de Indulacsa, la empresa láctea de capitales mexicanos, que es la tercera más grande del mercado local. Las autoridades mexicanas también expresaron su interés por ampliar el conocimiento sobre el sistema de trazabilidad de la carne uruguaya y, por otro lado, cree que podría cooperar con Uruguay en el combate al gusano barrenador del ganado. Además, se planteó la posibilidad de fomentar las exportaciones frutícolas de México a Uruguay, aprovechando la contraestación. Los planteos surgieron durante la visita del titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Francisco Mayorga. México también está interesado en la carne ovina uruguaya, dado que se habilitó el ingreso de este tipo de carne sin hueso a su mercado. Ese país es deficitario en la producción: se consumen 100.000 toneladas y se producen unas 50.000. De todas maneras, hoy los precios que paga ese país no son atractivos para las industrias uruguayas que procesan ovinos que colocan su producción en otros mercados. Por su parte, el embajador de México en Uruguay, Cassio Luiselli, dijo que tras el crecimiento del comercio bilateral tras la firma del Tratado de Libre Comercio, ahora se está trabajando en potenciar otros sectores y resaltó: "Arroz, sorgo y granos uruguayos". Apuestan a servicios Desde que se acordó la firma de un TLC entre México y Uruguay, el comercio bilateral se duplicó. Ahora, ambos países apuestan a desarrollar el comercio transfronterizo de servicios, que incluyen servicios financieros y un sistema de compras públicas que den oportunidades a operadores de las contrapartes.  El País

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