Fuerte suba de la faena ovina
Un fuerte incremento tuvo la faena de ovinos en la última semana cerrada al 21 de octubre debido a que la semana anterior hubo problemas con las cargas. El mercado de lanares se mantiene “fluido, con mayor oferta y buena demanda”, según la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG).
La faena de ovinos alcanzó las 41.924 cabezas, un incremento de 13.946 animales, 50% más en comparación con la semana anterior y 10.502 cabezas más que en igual semana del año pasado. La semana anterior se habían faenado 27.978 cabezas ovinas.
Sin embargo, los precios se mantuvieron iguales a la semana anterior, al cotizar el kilo de cordero pesado en segunda balanza a US$ 4,60 y el cordero a US$ 4,46 el kilo en segunda balanza. Los capones se pagan a US$ 4,30 y las ovejas a US$ 4,10 el kilo en segunda balanza.
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