29 de octubre de 2011 11:09 AM
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Fuerte caída en producción de vinos en Italia

Auguran una buena calidad, pero sólo habrá disponibles 40,3 millones de hectolitros. Con niveles similares a los de 1948.

La producción de vino en Italia cayó este año a sus niveles más bajos en más de seis décadas, golpeada por un septiembre extremadamente caluroso y seco, aunque la calidad de la añada es prometedora, según un informe del sector. La producción total fue de 40,3 millones de hectolitros, un 14% menos que el año pasado y muy por debajo de la media de 47,6 millones de hectolitros anuales del período 2001-2010, según un informe de la Assoenologi, la asociación de enólogos italianos.

“Nos enfrentamos a la más escasa cosecha en los últimos 60 años. Para encontrar una cantidad similar tendríamos que remontarnos a 1948, cuando se produjeron 40,4 millones de hectolitros”, dice el informe. La producción se ha reducido también porque los viticultores, especialmente en Sicilia y Pullas (sur), así como en Emilia Romagna (centro-norte), han arrancado viñas, subvencionados por la UE, según el informe. En el 2010 fueron 9.300 hectáreas, añadidas a las 22.000 de 2008-2009. El programa de la UE, que comenzó en agosto del 2008, ofrece dinero en efectivo a los viticultores menos competitivos a cambio de la erradicación de viñedos, encaminado a reducir los “lagos de vino” de Europa y a eliminar 175.000 de los 3,6 millones de hectáreas de viñas. Además, la vendimia en verde para mejorar la calidad también ha contribuido a recortar la cantidad. La producción de Toscana, famosa por su Chianti tinto y sus primos más caros, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano, cayó un 15% en relación con el 2010. En Piamonte, la tierra del Barolo, la merma fue del 19%. En Sicilia, muy afectada por los arranques, se hundió un 25%, mientras que en el Veneto, la mayor región vitícola del país, sólo un 5%. En cuanto a las ventas de vino, según Assoenologi las exportaciones aumentaron un 14,1% en valor y un 15,4% en volumen en el primer semestre respecto del mismo período del 2010, cuando Italia vendió casi el 50% de su producción en el extranjero.

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