Calidad alimentariaGanaderíaIndustria

En Paraguay pretenden que la tipificación comience con un dressing regulado antes de fin de año

Varios gremios agropecuarios están convencidos que la implementación de la clasificación y tipificación de canales, que ya tiene la norma aprobada y falta que se convierta en ley, debería desarrollarse en conjunto con la regulación del dressing para antes de fin de año. Una alta fuente de la producción comentó a Valor Agro que se […]

GanaderíaIndustria

Inauguran laboratorio de genética porcina en Neuquén

La transferencia embrionaria permite mejorar el rendimiento bajo la barrera sanitaria. La provincia se posiciona a nivel mundial en relación con los avances en reproducción porcina. Para abordar el desarrollo productivo con una mirada a largo plazo, se requiere generar mecanismos adecuados de investigación y avance tecnológico, que brinden mejoras sensibles de eficiencia y calidad.

Ganadería

Otra semana más en la que se valoriza el ganado uruguayo

Con una baja en la faena, la ACG reflejó firmeza en el mercado

GanaderíaIndustria

Las exportaciones incentivan el aumento de la producción brasileña de carne vacuna

Así, en el primer trimestre de 2022, Brasil sacrificó un total de 6,96 millones de cabezas de ganado, un aumento del 6% (+362.000 cabezas) en comparación con 2021

GanaderíaIndustria

Paraguay reporta exportación de unas 165.000 toneladas de carne bovina en primer semestre del 2022

El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), informó que Paraguay exportó más de 164.994 toneladas de carne bovina de enero a junio del 2022.  En los primeros seis meses del presente año, las exportaciones de carne bovina ascendieron a 164.994.579,94 kilos del producto, por un valor de 877.047.423,51 dólares, según datos revelados por […]

GanaderíaIndustria

Carne paraguaya tuvo el mejor precio en 5 años

Entre enero y junio la carne paraguaya se colocó en el mercado internacional a un precio promedio de USD 5.320 por tonelada. Se trata del mejor comportamiento registrado desde el 2018 y responde en gran medida al encarecimiento del petróleo. La cotización subió 16,4% con relación al mismo periodo del 2021, cuando también se habían […]

Ganadería

Europa fortalecerá su legislación en bienestar animal para finales del 2023

La comisaria de Salud y Seguridad Alimentaria destacó los avances en bienestar animal que se están realizando en la Unión Europea y avanzó algunos aspectos de la hoja de ruta que se va a seguir en este ámbito

AnimalArt. TécnicosGanadería

Un informe no recomienda la vacunación obligatoria frente al herpesvirus equino

El Comité Veterinario de la FEI ha concluido que no apoya la vacunación obligatoria, pero apoya plenamente las medidas de bioseguridad mejoradas como el mejor método para prevenir y mitigar los brotes de EHV-1

GanaderíaIndustria

Uruguay: varias plantas frigoríficas pusieron un freno en sus compras

Faxcarne | La gran firmeza del mercado del gordo quedó de lado el martes, con varias plantas que le pusieron un freno al espiral alcista de los precios, decidiendo —en algunos casos— suspender actividades por un par de semanas y en otros reducir el ritmo. La intención de la demanda es posicionarse por debajo de […]

GanaderíaIndustria

Taiwán compra más carne bovina de Estados Unidos y sigue creciendo la demanda

Las exportaciones de carne vacuna de Estados Unidos a Taiwán aumentaron hasta en un 45% en el mes de abril, con respecto al año anterior (casi 26.000 toneladas métricas) y se han disparado un 85% en valor, unos 313,4 millones de dólares, según informe el portal especializado Beef en su página web. Así, el citado […]