8 de diciembre de 2011 10:24 AM
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Uruguay duplico su exportacion de leche en polvo

En 11 meses la facturación por ello se triplicó.

La exportación de leche en polvo descremada tuvo un crecimiento explosivo en los primeros 11 meses del año, tanto en volumen como en facturación, frente a igual período de 2010, según datos estadísticos del Instituto Nacional de la Leche.

De todas maneras, las ventas al exterior de leche en polvo descremada siguen representando menos de la mitad de las exportaciones de leche en polvo entera, tanto en volumen físico como en dinero, de acuerdo al Informe Mensual de Exportaciones elaborado por el Instituto Nacional de la Leche (Inale).

En el período enero-noviembre las exportaciones de leche en polvo descremada más que se duplicaron, al crecer 120% respecto a igual lapso de 2010 en volumen físico. En 11 meses del año alcanzaron a 22.200 toneladas.

 

A su vez, la facturación más que se triplicó en enero-noviembre frente a igual período de 2010, al aumentar 211% y totalizar US$ 84,5 millones. El precio promedio es de US$ 3.753 la tonelada en los primeros 11 meses del año.

En tanto, las ventas al exterior de la leche en polvo entera cayeron en volumen 13% en los primeros 11 meses del año respecto a enero-noviembre de 2010 y totalizaron 48.339 toneladas. Pese a ello, la facturación creció 11% en el período considerado y alcanzó a US$ 207,3 millones en 11 meses de 2011.

El precio promedio fue de US$ 4.146 la tonelada en el lapso enero-noviembre de este año. Este producto sigue siendo el principal lácteo exportado.

OTROS RUBROS. Según Inale, la colocación de manteca en volumen creció 47% y alcanzó a 14.100 toneladas en 11 meses del año. La facturación subió 83%, totalizando US$ 63,1 millones en ese lapso. La tonelada de manteca uruguaya se pagó a un promedio de US$ 4.251.

Las exportaciones de quesos -el segundo rubro lácteo en importancia de ventas al exterior- aumentaron 6% en enero-noviembre respecto a igual período de 2010 y totalizaron 38.991 toneladas. En monto, las exportaciones del producto tuvieron un alza de 20% en enero-noviembre y alcanzaron a US$ 213,8 millones. El precio promedio de exportación de los quesos fue de US$ 5.507 la tonelada en 11 meses de este año.

En total, la exportación de lácteos (leche en polvo entera y descremada, quesos y manteca) creció 22% en enero-noviembre frente a los primeros 11 meses de 2010 y totalizó 183.696 toneladas. En monto exportado, el aumento fue de 32% en el período mencionado y las ventas totalizaron US$ 635 millones.

El precio promedio de exportación de los lácteos uruguayos fue de US$ 3.339 en el período enero-noviembre de este año.

Brasil y Venezuela compran

En noviembre, el principal destino para los lácteos uruguayos en monto fue Brasil que acaparó el 40% de las exportaciones. Lo siguió Venezuela con el 29%, México con el 6%, Cuba con el 5% y Estados Unidos con el 4%. Otros países representaron el 16% restante. En leche en polvo entera y descremada lideró Brasil con 64% y 65%, en quesos Venezuela fue líder con el 50%.

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