14 de diciembre de 2011 11:30 AM
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Productores preocupados por irregularidades detectadas en dos frigoríficos regionales

La Federación de Sociedades Rurales de Río Negro junto a la Sociedad Rural de Viedma, hacen saber a la opinión pública y ...

La Federación de Sociedades Rurales de Río Negro junto a la Sociedad Rural de Viedma, hacen saber a la opinión pública y a las autoridades correspondientes, la gran preocupación que despierta en los productores, la detección por parte de la FUNBAPA de irregularidades en el deshuesado y maduración de la carne, en que las que incurrieron dos frigoríficos regionales.

Esta falla en la seguridad pone en riesgo el enorme esfuerzo que durante todos estos años han realizado los productores con la finalidad de alcanzar el estatus sanitario de libre de aftosa que permita la ampliación de zona libre y consiguiente corrimiento de la barrera.

Por esta razón, y ante tan grave situación, solicitamos que se haga pública la información y datos correspondientes de estas irregularidades, con el objetivo de delimitar las responsabilidades y no comprometer a la totalidad de la industria frigorífica de la provincia.

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