11 de enero de 2010 07:49 AM
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El INTI audita los jugos de frutas de Uruguay

El Centro INTI Villa Regina, ubicado en Río Negro, audita e inspecciona la producción de jugos de frutas para la exportación a Europa de la Argentina y Uruguay bajo normas europeas.

De acuerdo con el INTI, la Argentina es el octavo productor mundial de cítricos y el primero de limón. El 43% de la producción de frutas cítricas se industrializa. El Consejo Federal de Inversiones (CFI) calculó en 2008 que en la Argentina se cultivan 600.000 hectáreas con frutales, que permiten producir 7,7 millones de toneladas. En cítricos, la Argentina obtiene casi 3 millones de toneladas de 140.000 hectáreas dedicadas a ellos. De este total, 46% corresponde a limones; 32% a naranjas; 14% a mandarinas, y 8% a pomelos. Los cítricos frescos llegan a más de 80 mercados; el principal (con 75%) es la Unión Europea, con 650.000 toneladas.

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