2 de enero de 2012 00:08 AM
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Germán Ruiz promete férreo control sanitario antiaftosa

PARAGUAY :   El vicepresidente primero de la Asociación Rural del Paraguay, Germán Ruiz, anunció que ya fueron detectadas las fallas causales del brote de fiebre aftosa en un establecimiento de San Pedro y que junto con el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal, Senacsa, crearon un nuevo sistema para corregirlas.    “Habrá más control en […]

PARAGUAY :  

El vicepresidente primero de la Asociación Rural del Paraguay, Germán Ruiz, anunció que ya fueron detectadas las fallas causales del brote de fiebre aftosa en un establecimiento de San Pedro y que junto con el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal, Senacsa, crearon un nuevo sistema para corregirlas.   

“Habrá más control en la vacunación, por primera vez habrá control cruzado, como en cualquier industria. Aparte de los fiscalizadores del Senacsa va a haber gente que controlará los datos”, adelantó Ruiz.   

Laboratorio de bioseguridad  

Recordó que el Senacsa inauguró hace pocos días el nuevo laboratorio de bioseguridad (NSB3A-NB4 OIE), construido con una donación de US$ 1.513.157 del sector ganadero para estrechar aun más la brecha de riesgo biológico.   

En cuanto a exportación de carne, dijo que en el 2011 se alcanzará el segundo ingreso histórico más elevado, ya que el récord de exportaciones fue en 2010. La Dirección Nacional de Aduanas registra que los envíos hasta noviembre ascienden a US$ 728.098.738, cifra solo superada en 2010, cuando se alcanzó el pico de US$ 617.545.112, (http://bit.ly/rRKCsI).   

“Yo creo que en un tiempo prudencial se van a recuperar los dos mercados importantes donde todavía no podemos ingresar (Chile y Europa), a los demás ya estamos exportando. Antes del brote de aftosa habíamos llegado a precios nunca antes conseguidos”, comentó Germán Ruiz.   

Animales retenidos  

Hay muchos animales retenidos de los que deben ser faenados más adelante en los establos de las estancias, teniendo en cuenta esta situación y el crecimiento constante de los principales destinos de la carne nacional, las perspectivas son muy buenas para el 2012, a criterio del vicepresidente primero de la Rural.

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