Serrati, mediante una entrevista radial en la ciudad de San Estanislao, indicó que es mejor que se retire de la institución Daniel Rojas, director del Senacsa, ya que no tienen confianza para trabajar con él.
Asimismo, deslindó responsabilidad sobre el rebrote de la aftosa en el departamento de San Pedro, ya que el mismo cumple la función de presidente de la Comisión de Salud Animal en la zona.
Criticó las acusaciones infundadas que realizó Rojas sobre la supuesta implicancia en la falla de vacunación de los animales en la zona.

Este lunes se confirmó un nuevo brote de la fiebre aftosa en el departamento de San Pedro, específicamente en la estancia Nazareth, ubicada en Piri Pukú, propiedad de Gustavo Trugger.