12 de enero de 2010 07:20 AM
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La Asociación de Productores Avícolas de Chile califica 2009 como un año de resultados positivos

A lo largo de 2009 el sectro avícola chileno ha logrado mantener su producción en 596.908 t de carne de pollo y pavo, siendo uno de los que menos ...

A lo largo de 2009 el sectro avícola chileno ha logrado mantener su producción en 596.908 t de carne de pollo y pavo, siendo uno de los que menos se ha visto afectado por la crisis económica munidal ya que incluso ha incrementado sus exportaciones respecto a 2008, según informa la Asociación de Productores Avícolas de Chile. Las exportaciones crecieron un 19,7% con un valor estimado en 250 millones de dólares. Además se consiguió diversificar los destinos de las exportaciones con nuevos mercados como Malasia, Guinea o Ecuador. Los principales destinos siguien siendo la Unión Europea (39% del total exportado), México (31%) y China (11%). Respecto a las importaciones, estas crecieron también durante 2009, en torno al 37,4%, principalmente desde Argentina. El consumo medio de carne de aves en Chile se ha reducido algo respecto a 2008 y se sitúa en 28/kg/persona, lo que supone el 41% del total del consumo per capita de carne, cifrado en 67 kg/persona/año.

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