14 de enero de 2010 18:00 PM
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Uruguay   –    La hora de los granos

Con un nuevo récord en la cosecha de trigo, Uruguay se suma a la fenomenal zafra en el mundo

Con una cosecha de trigo que se acaba de levantar de las chacras –y que volvió a marcar un récord por segundo año consecutivo al totalizar 1,821 millones de toneladas– y una nueva expansión en el área de siembra de los cultivos de verano– la agricultura uruguaya se suma a una fenomenal zafra de granos en el mundo. Esta semana se conoció la última estimación del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA, por su sigla en inglés), que levantó los pronósticos de soja de Brasil –a 65 millones de toneladas, ocho más que en la zafra pasada– y de Argentina –que cosechará 53 millones de toneladas–. Brasil es el segundo productor mundial de la oleaginosa, detrás de EEUU, y Argentina el tercero.En Uruguay, el área de soja crecerá 47% y los agricultores esperan terminar en los próximos días la siembra. De esa forma, nadie le quita el título de buque insignia de la agricultura uruguaya. En maíz, la siembra alcanzará los 108,5 miles de hectáreas, la mayor superficie de la última década.En 2009, los granos se ubicaron por primera vez en la historia como el principal rubro de exportación. En 2010, si todo marcha bien, la hora de los granos se consolidará para beneficio de la economía nacional.

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