1 de febrero de 2012 09:53 AM
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Industrias frigorifica de equinos va a feria Prodexpo de Moscú

URUGUAY : Empresarios van a feria Prodexpo a sondear el mercado.

Por primera vez en muchos años, un frigorífico dedicado a la faena de equinos estará participando junto a las demás industrias dedicadas al vacuno en la feria Prodexpo de Moscú, una de los eventos más grandes del mundo de la carne, a desarrollarse entre el 13 y el 17 de febrero. Los países que integran la Federación Rusa son fuertes compradores de carne equina y menudencias de la especie, llevándose volúmenes importantes desde Uruguay.

“La Prodexpo de Moscú es una feria muy importante para Uruguay porque se conocerán las licencias de importación de carne. Uruguay tiene un sistema general de preferencias que le permite ingresar con su carne en general en el mercado ruso con un arancel de 11% y entra en una cuota general para terceros países de 415.000 toneladas”, recordó el vicepresidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Fernando Pérez Abella.

Los importadores de carne bovina, equina y menudencias, al momento de comprar, también tendrán en cuenta el antecedente de Uruguay como exportador. “Rusia continúa siendo un mercado altamente importante para Uruguay porque es un fuerte abastecedor en volumen y el primero en carne de alta calidad”, agregó el jerarca. En la feria habrá una fuerte presencia de operadores y frigoríficos que hacen negocios con los importadores rusos. La delegación oficial del INAC estará integrada por el vicepresidente de INAC, Pérez Abella, Guzmán Tellechea y Alberto González representantes de los productores ganaderos y empresarios frigoríficos, respectivamente. También estará presente la directora de mercados externos, Silvana Bonsignore y los técnicos Daniel Sparano y Cecilia Shaw.

Rusia fue en 2011 el principal mercado para las carnes locales, posición que mantiene desde 2006.

 

La semana pasada los rusos hicieron una arremetida en el mercado saliendo a comprar trimming y Uruguay corrigió de inmediato los precios. Sin embargo, según algunos brokers , se vendieron algunas partidas importantes a precios superiores a los que se venían obteniendo semanas anteriores (entre US$ 3.200 y US$ 3.300 la tonelada FOB).

Esta semana el mercado está más tranquilo, pero hubo operaciones por Chuck & Blade (cortes del delantero) en torno a US$ 4.300 por tonelada (FOB).

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