2 de febrero de 2012 13:35 PM
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Molienda de soja se incrementó un 1,4 por ciento en 2011

En diciembre de 2011 se elaboraron 544.225 toneladas de aceite de soja, un 5,7 por ciento más que en el mismo mes del año previo, informó el Gobierno. En 2011, la Argentina fabricó 7,1 millones de toneladas del producto, apenas por encima de los 7 millones del año previo. La producción de harina de soja […]

En diciembre de 2011 se elaboraron 544.225 toneladas de aceite de soja, un 5,7 por ciento más que en el mismo mes del año previo, informó el Gobierno.

En 2011, la Argentina fabricó 7,1 millones de toneladas del producto, apenas por encima de los 7 millones del año previo.

La producción de harina de soja subió un 6,1 por ciento interanual en diciembre de 2011, a 2,2 millones de toneladas, según la cartera agrícola.

En tanto, durante todo 2011 se elaboraron 28,7 millones de toneladas del subproducto, por encima de los 28,3 millones de 2010.

Los productores agrícolas se encuentran en etapas avanzadas de la siembra de la soja 2011/12, que sufrió una prolongada falta de agua debido al fenómeno climáticoLa Niña, generando preocupación en los mercados internacionales de granos. La Argentina es el principal proveedor internacional de aceite y harina de soja y el tercero del poroto de la oleaginosa sin procesar.

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