20 de enero de 2010 14:01 PM
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Uruguay espera habilitación mexicana por carne ovina

Se espera una misión sanitaria para el mes de febrero

Los Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería se encuentran a la espera de la llegada de una misión sanitaria desde México que podría ser determinante para abrir ese mercado para el ingreso de carne ovina.”En la finalización del año anterior había quedado pendiente una misión de verificación, que hubiéramos querido que fuera en diciembre pero ellos propusieron febrero, lo cual debemos confirmar. Sería una misión de cinco días”, indicó el director de Servicios Ganaderos, Francisco Muzzio. Señaló que tal misión tiene por objetivo verificar la vigilancia de la especie ovina. “Si estamos habilitados para carne bovina estaría más que demostrado que nuestro sistema de vigilancia es sólido y ofrece garantías para la carne ovina”, dijo.Muzzio dijo que no está claro si las plantas que eventualmente exporten también necesitan ser inspeccionadas. “Eso no está definido, pero pensamos a priori que habiendo personal de México en la verificación para carne bovina sería suficiente para habilitar plantas para carne ovina”, dijo.Con respecto a Estados Unidos dijo que desde el punto de vista técnico el tema está terminado, pero falta una decisión política para abrir el período de comentarios. El Nafta también depende de esa decisión de los Estados Unidos.El MGAP también espera que en los primeros meses del año Corea dé respuesta para abrir su mercado mientras que a Japón se le cursó una invitación para inspeccionar el sistema productivo de carne local.

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