4 de febrero de 2010 00:54 AM
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SAG DIO A CONOCER AVANCE DEL PROGRAMA DE TRAZABILIDAD.

Esta iniciativa consiste en el seguimiento del ganado desde que se gesta, hasta que finalmente es degustado con la finalidad de aumentar la calidad del producto

En una actividad presidida por el Intendente Regional (S) Waldo Barraza, el Seremi de Agricultura, Enrique Villalobos, el Director Regional del SAG, Cristian López, además de diversos funcionarios/as de los servicios del agro, y asistentes relacionados al desarrollo del programa, así como beneficiarios/as del mismo, se dio a conocer la cuenta de avance del Programa de Trazabilidad y la presentación de nuevas herramientas para sus usuarios/as.Este programa es financiado por el Gobierno Regional de Aysén y operado por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de la Región de Aysén, y cuenta con 2577 predios inscritos, lo que prácticamente corresponde al 100% de la masa ganadera regional.Cristián López Montecinos, Director Regional de SAG, indicó que “en este programa se han utilizado innovadoras herramientas tales como Geo trazabilidad, que incluye aplicaciones en mapas y acceso a Web, para que las personas que se encuentren en diferentes partes del mundo puedan identificar donde nace un animal y hasta donde llega en proceso de matadero, lo que hace sin lugar a dudas que nuestro mercado sea atractivo para otros países”.Asimismo López agregó, “nuestra región es pionera en este tema a nivel nacional, lo que se aprecia claramente en las cifras, ya que el sistema de trazabilidad incorpora, de una u otra manera sobre el 95% de la masa ganadera, mientras que la cifra nacional bordea el 30%. Este logro se debe al alto número de predios inscritos en el sistema de trazabilidad, sumado a la fuerte inversión del Fondo Nacional de Desarrollo Regional”.Cabe destacar que entre los avances presentados en este encuentro, resulta destacable los 145.500 DIIO electrónicos aplicados a la fecha, la presentación de la nueva versión de la página www.trazaysen.cl, sumado al Libro Electrónico de Registros Prediales para fines productivos y las actividades realizadas de los Programas de Facilitación para apoyo a la trazabilidad y Escuela de Ganaderos Avanzadas, ambos emprendimientos desarrollados conjuntamente con el Centro Trapananda de la Universidad Austral y que buscan acortar brechas y desarrollar competencias las usuarias y usuarios del programa FNDR de Trazabilidad

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